MAME-TO-CHA 鎌倉、有機抹茶のテイスティング体験を10月10日より開始へ
株式会社豆と茶が展開する抹茶ブランド「MAME-TO-CHA」は、3グレードの有機抹茶を飲み比べて好みの味を見つけるテイスティング体験「Find Your Matcha.」を、2026年10月10日よりMAME-TO-CHA 鎌倉にて開始します。

富士の自社農園で育てた有機抹茶を中心に展開する同ブランドによる本企画は、ワイナリーでのワインテイスティングから着想を得ています。参加者は香りや旨み、苦み、余韻の違いを確かめながら、自身に合った抹茶を選ぶことができます。

「Find Your Matcha.」では、PREMIUM、CEREMONIAL、そして一番茶の新芽のみを使用した希少なIMPERIALという3つのグレードを飲み比べます。

一般的に高品質な抹茶を表す名称として知られるCEREMONIALに加え、MAME-TO-CHAではその上位に位置するIMPERIALを揃えています。価格や希少性だけでなく、それぞれの個性や背景を知りながら自分の好みに合った抹茶を見つける試みです。同ブランドでは体験時だけでなく、通常メニューでも3グレードから好みの抹茶を選ぶスタイルを採用しています。
好みの抹茶を選びカスタマイズする体験内容

本体験は、飲み比べ、好みの抹茶の発見、ドリンクのカスタマイズ、持ち帰りの流れで進行します。
3グレードを飲み比べた後、選んだ抹茶を目の前で一杯ずつ点てて提供し、自分好みのカスタマイズドリンクとして楽しめます。体験後には各グレードの特徴と選んだ抹茶を記録できるオリジナルのテイスティングカードが渡され、気に入った抹茶は商品として購入することも可能です。
体験および店舗の概要

「Find Your Matcha.」の概要は以下の通りです。
- 名称:Find Your Matcha.
- 内容:PREMIUM / CEREMONIAL / IMPERIALの3種テイスティング+選んだ抹茶のカスタマイズドリンク+テイスティングカード
- 所要時間:約30分
- 料金:3000円 〜
- 開始日:2026年10月10日 〜
- 店舗:MAME-TO-CHA 鎌倉
- 住所:〒248-0006 神奈川県鎌倉市小町2丁目7−2

運営会社概要
- 運営会社:株式会社豆と茶
- 共同代表:金代直人、emmytong
- Web:https://mametocha.tokyo
- Instagram:https://www.instagram.com/mametocha.tokyo/
本記事は株式会社豆と茶の発表をもとに作成しています。
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