あぐー豚しゃぶしゃぶ専門店 オーシャンBoo！の新店舗「あぐー豚しゃぶしゃぶ専門店 オーシャンBoo！ 宮古島店」が、2026年10月10日に沖縄・宮古島にオープンする予定です。同ブランドとして沖縄県内10店舗目の出店となり、全50席を備えた大型店舗を展開します。

秘伝の自家製出汁で味わうしゃぶしゃぶ

しゃぶしゃぶ専門店オーシャンBoo！は、沖縄の厳選したあぐー豚やA5黒毛和牛を、店主が一から作り上げた秘伝の自家製出汁にくぐらせて味わうスタイルを特徴としています。付けだれを使用せず出汁のみで食べる提案を行っており、自家製にんにくや柚子胡椒、シークワーサーによる味の変化も楽しめます。

また、キャベツやもずくと共に食べることで、肉をあっさりと味わえる食べ方を推奨しています。なお、A5黒毛和牛は数量限定での提供となります。

しゃぶしゃぶのトッピングとして、アグー豚ウインナーやあぐー豚水餃子、沖縄県産 もずくなどのサイドメニューを用意しています。

ドリンクメニューには、沖縄名物の泡盛をはじめ、肉に合わせたアルコール類を取り揃えています。

幅広い利用シーンに対応する店内設計

現在、那覇・国際通り・恩納村・恩納万座・本部・読谷村・石垣島・北谷・山田を含め9店舗を展開しており、宮古島店は10店舗目となります。

店内にはソファー席、カウンター 席、座敷掘り炬燵席を完備した全50席を用意。家族での食事や観光でのグループ利用、各種宴会、接待、記念日など、地元客から県外・海外の観光客まで幅広い利用シーンに対応する空間づくりを目指しています。

店舗概要

• 店舗名：あぐー豚しゃぶしゃぶ専門店 オーシャンBoo！ 宮古島店
• オープン日：2026年10月10日予定
• 所在地：906-0013 沖縄県宮古島市平良下里557ディーコート4階
• TEL：0980-89-8338
• 席数：50席（ソファー席、カウンター 席、座敷掘り炬燵席）
• 営業時間：17:00～22:00（L.O.21:00）土・日・祝日 12:00～15:00/17:00～22:00（L.O.21:00）
• 定休日：不定休
• 駐車場：近隣にコインパーキングあり

本記事はあぐー豚しゃぶしゃぶ専門店 オーシャンBoo！の発表をもとに作成されています。