福岡県福岡市に本社を置く株式会社ソトバコは、写真で撮る棚卸アプリ「ラクだな」において、新機能「在庫管理機能」の提供を2026年9月30日より開始した。スマートフォンで撮影した写真からAIが商品候補を表示し、入出庫や廃棄の記録を数量とあわせて行える機能となっている。これにより、日々の在庫記録にかかる手間や、帳簿と実在庫のずれに気づくまでの時間の短縮が期待できるとしている。

写真撮影とAIで入出庫や廃棄を記録

「在庫管理機能」では、入荷・出荷・廃棄する商品をスマートフォンで撮影すると、AIが写真から商品の候補を表示する。担当者は候補から商品を選び、電卓形式で数量を入力することで記録が完了し、バーコードや専用のハンディ端末を用意する必要がない。

記録時には、入庫であれば入荷日・仕入単価・賞味期限、出庫では出荷日・販売単価・納品先、廃棄では廃棄日・廃棄理由をそれぞれ残すことができる。入出庫・廃棄・棚卸がすべて同一の操作体系で行える点も特徴となっている。

在庫表での比較やロット管理に対応

本機能では、記録された入出庫と廃棄の情報から理論在庫が自動で計算され、品目ごとに理論在庫と棚卸在庫が日付別で1枚の在庫表に並べて表示される。これにより、棚卸を実施した後に帳簿と実際の在庫の差異をその場で確認することが可能となる。

また、入庫ごとに入荷日・賞味期限・仕入単価をロットとして管理する仕組みも備える。出庫や廃棄、棚卸の際にロットを指定して引き当てることができるほか、指定しない場合は古いロットから順に充当される。

開発の背景と今後の展開

食品卸の現場ではバーコードのない生鮮品などが多く、日々の入出庫記録の仕組みが整っていないケースが散見される。同アプリを利用する企業から、棚卸と同様の手法で入出庫や廃棄を登録したいという要望や、理論在庫と棚卸結果を照合したいという声が寄せられたことから本機能の開発に至った。

今後は、写真から賞味期限を読み取って自動登録する機能や、確認が必要な商品のみを抽出して事務所で把握できる機能の提供を予定している。

提供概要と会社概要

利用条件や動作環境などの概要は以下の通り。

• 提供開始日：2026年9月30日
• 対応環境：ブラウザ（スマホ・パソコン）
• 利用条件：在庫管理プランをご契約の企業（棚卸機能とあわせて提供）。初期費用なし・料金は個別にお見積り。14日間の無料お試しあり
• データ連携：入出庫・廃棄・在庫表はCSVでの取り込み・出力に対応

株式会社ソトバコ 概要

• 会社名：株式会社ソトバコ
• 設立：2024年12月17日
• 代表取締役：丸山 智大
• 本社：福岡県福岡市中央区渡辺通5-23-8 サンライトビル3F
• 事業概要：クラウドサービスの企画・開発・提供（ラクだな、ソトバコポータル、Btone）
• URL：https://sotobaco.com/

本記事は株式会社ソトバコの発表をもとに作成しました。

Dellows News編集部

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