株式会社エスコンは、東京都港区西麻布3丁目において商業・オフィス・ホテルなどからなる複合施設の開発を進めている。同施設には、1960年創業のレストラン「CHIANTI」がリニューアルオープンするほか、ソルト・グループ株式会社が手掛ける拠点「EAT PLAY WORK」が新規開業する予定となっている。2027年春の開業を目指して開発が進められている。

開発の背景とプロジェクトの概要

株式会社エスコンは2020年4月に取得した事業用地において、伝説のレストラン「CHIANTI」が築いた歴史を尊重し、現代へと継承・昇華させることを目指して開発を行っている。かつて人が集い新しい文化を生み出したサロンのDNAを受け継ぐため、上階には食・遊び・仕事が交差する「EAT PLAY WORK」を誘致し、次の時代のクリエイティブを創出する新たなランドマークを目指すとしている。

地下1階にレストラン「CHIANTI」がリニューアルオープン

飯倉片町に本店を構える「CHIANTI」は、1960年の創業以来、文化人やアーティスト、世界中のセレブリティに愛されてきたイタリアンレストランである。今回のビル開発に伴い、伝統の味とホスピタリティはそのままに、新ビルの地下1階に装いを新たにリニューアルオープンする。オープン日については決まり次第公表される。

滞在や仕事を統合する「EAT PLAY WORK – Nishiazabu」(仮称)

1階から7階には、ソルト・グループ株式会社が展開する「EAT PLAY WORK – Nishiazabu」(仮称)が開業する。都市における滞在、仕事、制作、交流の分断をなくすため、ホテル、スタジオ、ワークスペース、イベント空間をひとつの環境に統合する。館内にはオールデイダイニング、撮影・ポッドキャストスタジオ、メンバーズラウンジ、セットアップオフィス、ウェルネス・リトリートスペース、ホテル、ルーフトッププールなどが備わる。

物件概要

施設の概要は以下の通り。

• 物件名称：EAT PLAY WORK – Nishiazabu(仮称)
• 所在地：東京都港区西麻布3丁目19-16
• 交通：東京メトロ日比谷線「広尾」駅徒歩8分、東京メトロ日比谷線・都営大江戸線「六本木」駅徒歩11分
• 構造・規模：鉄筋コンクリート造 地上7階、地下2階建
• 敷地面積：380.30㎡
• 延床面積：1,650.90㎡
• 開業予定：2027年春
• 事業主：株式会社エスコン
• 運営会社：ソルト・グループ株式会社
• 設計会社：有限会社湯本建築事務所
• 施工会社：株式会社ウラタ

本記事は株式会社エスコンの発表をもとに作成。

Dellows News編集部

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