愛知県豊田市の名古屋フランスcorp株式会社（代表取締役社長：服部武志）は、金シャチをモチーフにした土産菓子「サブレ・ド・シャッチ」を2026年10月20日（火）に発売します。国産小豆の粒あんをサブレ生地で包んだ商品で、「小倉バター」と「小倉抹茶」の2種類を展開します。発売に先駆け、10月17日(土)・18日(日)に開催される「名古屋まつり」にて先行販売が実施されます。

名古屋名物や地域素材を取り入れた2つの味わい

サブレ・ド・シャッチは、金シャチの形をしたサブレの中に国産小豆の粒あんを入れた焼き菓子です。名古屋名物の小倉トーストをイメージした「小倉バター」と、愛知県産西尾抹茶を使用した「小倉抹茶」の2種類がラインアップされます。

サブレ生地には、愛知県産の小麦粉「きぬあかり」と「ゆめあかり」のブレンド粉やフランス産天日塩が使用されているほか、自社工場で挽いたアーモンドプードルを加えて香ばしさを引き出しています。パッケージはシャチの顔をあしらった個包装で、5個入と10個入の2形態で提供されます。

名古屋まつりでの先行販売や催事展開

2026年10月20日（火）の本発売に先立ち、10月17日(土)・18日(日)に開催される「名古屋まつり」で先行販売が行われます。

また、10月28日(水)～11月3日(火・祝)には名古屋駅構内の「PLUSTA Gift名古屋中央」で催事販売が予定されています。

Instagramでの発売記念企画と販売情報

発売後の10月23日(金)～11月8日(日)には、名古屋ふらんす公式Instagram（＠salondethenagoyafrance）にて「サブレ・ド・シャッチ」が当たるコメントキャンペーンが実施されます。

商品概要は以下の通りです。

• 商品名：サブレ・ド・シャッチ
• 発売日：2026年10月20日（火）
• 価格：5個入 475円（税込）／ 10個入 950円（税込）
• 販売場所：サロン・ド・テ 名古屋ふらんす本店・あさひ長久手店、名古屋ふらんす公式オンラインショップ、PLUSTA Gift名古屋中央、お土産物売り場、商業施設・スーパーマーケット内の銘店コーナー等にて順次発売
• 詳細情報：https://www.nagoyafrance.co.jp/single-post/newitem202610

名古屋フランスcorp株式会社の概要

名古屋フランスcorp株式会社は2004年に創業し、「名古屋ふらんす」をはじめとする和洋の菓子文化を融合したスイーツの製造・販売および直営カフェの運営を行っています。

• 所在地：〒473-0933 愛知県豊田市高岡町松葉 145 番地１
• 代表者：代表取締役社長 服部 武志
• 事業内容：焼菓子・冷凍菓子の製造、販売、及び直営店舗、通販事業
• 公式サイト：https://www.nagoyafrance.co.jp/
• 直営店舗：

サロン・ド・テ 名古屋ふらんす 本店（愛知県みよし市明知町立山15−1 / Tel:0561-33-5551） サロン・ド・テ 名古屋ふらんす あさひ長久手店（愛知県尾張旭市南栄町旭ヶ丘16-1 / Tel:0561-55-5111）

本記事は名古屋フランスcorp株式会社の発表をもとに作成しました。