愛知県名古屋市に本社を置くフジパン株式会社は、生地のおいしさにこだわったブランド「フジパンPREMIUM」より新商品を発売します。

生クリームを練り込んだ「生セレクション」からは「生くろわっさん バター」と「生くろわっさん ショコラ」が登場します。あわせて、高加水製法を採用した「潤rich」シリーズからは、秋限定商品として「うるおいリング キャラメルナッツ」を展開します。

生クリームを使用した生セレクションの新作クロワッサン

７月に立ち上げられた「フジパンPREMIUM」は、生地のおいしさにこだわった新ブランドとして展開されています。そのシリーズのひとつである「生セレクション」は、生クリームを練り込んだほんのり甘いしっとり食感が特長です。

「生くろわっさん バター」は、生クリームを練り込み、バター入りマーガリンを折り込んだ風味豊かなクロワッサンで、バター風味がリッチな味わいに仕上げられています。

「生くろわっさん ショコラ」は、生クリームを練り込みチョコレートクリームを折り込んでいます。一般的なチョコクロワッサンに比べチョコレートクリームを多く配合しており、生地のチョコの味わいがしっかり感じられる仕立てとなっています。

高加水製法による潤richの秋限定商品

「潤rich」は、工場生産では難しいといわれる加水率約９０％の高加水製法を採用し、しっとりみずみずしい食感を特長とするシリーズです。

秋限定商品として登場する「うるおいリング キャラメルナッツ」は、みずみずしさが特長の高加水生地に、キャラメルチョコとローストアーモンドを巻きこんでいます。柔らかな生地とナッツの食感のコントラストを噛むほどに楽しめ、キャラメルの甘みとナッツの香ばしさがマッチする仕立てです。

商品概要と販売エリア

新商品の概要は以下の通りです。

生くろわっさん バター

• 価格：オープン価格
• 販売地域：全国（沖縄を除く）※北海道エリアは、株式会社ロバパンで製造、販売いたします。
• 販売店：スーパー、ドラッグストア等
• JANコード：４９０２４１０- ５３２３９２

生くろわっさん ショコラ

• 価格：オープン価格
• 販売地域：全国（沖縄を除く）※北海道エリアは、株式会社ロバパンで製造、販売いたします。
• 販売店：スーパー、ドラッグストア等
• JANコード：４９０２４１０- ５３２４１５

うるおいリング キャラメルナッツ

• 価格：オープン価格
• 販売地域：全国（北海道・沖縄を除く）
• 販売店：スーパー、ドラッグストア等
• JANコード：４９０２４１０- ２５７７９０

フジパン株式会社は、安田 智彦（ﾔｽﾀﾞﾄﾓﾋｺ）が代表者を務め、パンや和洋菓子の製造・販売を手がけています。

• 設立：２００６年７月３日
• 資本金：４億円
• 事業内容：パン、和洋菓子の製造・販売

本記事はフジパン株式会社の発表をもとに作成されています。