有限会社元祖鯱もなか本店は、名古屋市東区のSHUMOKU CAFE、手づくりジェラート店のぼのむどぅねーじゅとの3店によるコラボメニュー「鯱もなかジェラート」を、2026年9月29日（火）からSHUMOKU CAFE限定で発売します。

同商品は、ぼのむどぅねーじゅのジェラートを、元祖 鯱もなか本店のしゃちほこ型のもなか皮で挟んだ限定メニューです。抹茶ジェラートと、SHUMOKU CAFEの自家製ティーソースを添えたミルクジェラートの2種類が用意され、1個450円（税込）で店内飲食のみ提供されます。

2種類のフレーバーと素材へのこだわり

鯱もなかジェラートには2つのフレーバーが展開されます。

抹茶ジェラートには豊田市産の高香園の抹茶が贅沢に使用されており、深い風味と香ばしいもなか皮の組み合わせを楽しめます。

ミルクジェラート with 自家製ティーソースは、素材にこだわったミルクジェラートに、SHUMOKU CAFEで人気の紅茶メニューにも使われている自家製ティーソースが添えられています。

1986年に愛知県一宮市で創業したぼのむどぅねーじゅは、奥美濃の低温殺菌牛乳、北海道産生クリーム、よつ葉スキムミルク、有機サトウキビなどを使用し、素材のおいしさを生かしたジェラート作りを続けています。

文化のみち橦木館内のカフェで提供

提供場所となるSHUMOKU CAFEは、名古屋市指定有形文化財である昭和初期の和洋折衷建築「文化のみち橦木館」の洋館1階・旧応接室に2018年に開店したカフェで、株式会社美藝（代表取締役：居松 篤彦 氏）が運営しています。

有限会社元祖鯱もなか本店の代表取締役である古田 花恵 氏は、もなか皮の香ばしさとジェラートのなめらかさによる一体感のある味わいに触れ、名古屋でそれぞれの味を届けてきた3店の個性が重なった新商品として秋のティータイムに楽しんでほしい旨を述べています。

販売概要

• 商品名：鯱もなかジェラート
• 種類：抹茶ジェラート／ミルクジェラート with 自家製ティーソース
• 価格：1個450円（税込）
• 発売日：2026年9月29日（火）
• 提供場所：SHUMOKU CAFE（愛知県名古屋市東区橦木町2丁目18　文化のみち橦木館内）
• 提供方法：店内飲食のみ
• 営業時間：10:30～17:00（L.O.16:30）
• 定休日：月曜日（祝日の場合は翌日）
• 電話番号：080-2137-8449
• 店舗案内：https://www.bigei.jp/shumoku-cafe

※原材料・アレルギーに関する情報は店頭でご確認ください。 ※営業時間および休業日は、施設の開館状況などにより変更となる場合があります。

有限会社元祖鯱もなか本店について

1907年（明治40年）創業の有限会社元祖鯱もなか本店（代表取締役：古田 花恵）は、愛知県名古屋市中区松原2-4-8に拠点を置き、100年以上にわたり和洋菓子の製造・販売を手掛けています。

元祖 鯱もなかや手作り鯱もなか、鯱サブレーなどを展開し、将棋棋士・藤井聡太氏の対局時のおやつへの選出や、SKE48、名古屋グランパスとのコラボレーションなどの実績があります。

本記事は有限会社元祖鯱もなか本店の発表をもとに作成されています。