セルリアンタワー東急ホテル（東京都渋谷区、総支配人　吉岡　慎一）は、ペストリーショップにて2026年のクリスマスケーキとシュトーレンの予約受付を10月1日（木）10：00より開始します。お渡し期間は、シュトーレンが12月1日（火）より、クリスマスケーキは12月19日（土）より、それぞれ12月25日（金）まで承ります。

40階のタワーズレストラン「クーカーニョ」からは、2026年新作の「クーカーニョ　ド　ノエル – サントノレ -」（10,000 円、25台限定、WEB予約 / オンライン決済限定）が登場します。フランスの伝統菓子「サントノレ」をアレンジし、タルト生地の上にアプリコットジュレを閉じ込めたヌガームースを重ね、バニラクリームやプチシュー、チョコレートなどをあしらった一品です。

ペストリーショップからは、トナカイをモチーフにした「プティ レンヌ」（10,000円、30台限定、WEB予約 / オンライン決済限定）が提供されます。チョコレート製ボックスの中に、チョコレートムースケーキやサプライズプレゼントを収めた仕様となっています。

2026年の新作と定番クリスマスケーキ

ペストリーショップでは、新作を含む多彩なケーキを取り揃えています。

• ガトー ド ノエル（7,200円）：いちごに生クリームを合わせ、スポンジ生地を3段に重ねた定番のショートケーキです。
• マロン ド ノエル（7,000円）＜2026年新作＞：フィナンシェを土台にマロンクリームやカスタードクリームを重ね、アイシングクッキーなどを飾ったモンブランです。
• ルージュ ド ノエル（6,400円）＜2026年新作＞：いちごとフランボワーズのムースにピスタチオクリームや赤ワインのジュレを合わせたケーキです。
• ブッシュ ド ノエル（6,400 円）＜2026年新作＞：オレンジピール入りのチョコレート生地でヘーゼルナッツクリームを包んだケーキです。

クリスマスを待つ期間に楽しむ伝統菓子「シュトーレン」（3,700円）も販売されます。自家製オレンジピールやレーズンなどのドライフルーツ、ナッツを生地に練り込んで焼き上げています。

販売概要

予約期間は2026年10月1日（木）10：00 ～ 12月12日（土）で、すべて事前入金制となります。店頭支払いはペストリーショップ（LBF）にて現金またはクレジットカード、オンライン予約はクレジットカード決済に対応します。なお、いずれの商品も数量限定です。

• お渡し期間・場所（クリスマスケーキ）：2026年12月19日（土）～ 12月25日（金）
• 「クーカーニョ ド ノエル – サントノレ -」：タワーズレストラン「クーカーニョ」（40F）12:00～20:00
• その他ケーキ：宴会場（B1F）11:00～20:00
• お渡し期間・場所（シュトーレン）：
• 2026年12月1日（火）～ 12月18日（金）：ペストリーショップ（LBF）11:00～20:00
• 2026年12月19日（土）～ 12月25日（金）：宴会場（B1F）11:00～20:00
• お問い合わせ：ペストリーショップ（LBF） TEL : 03-3476-3000（代表）/11:00～20:00

• 施設名：セルリアンタワー東急ホテル
• 所在地：東京都渋谷区桜丘町26-1
• アクセス：渋谷駅より徒歩5分
• 開業日：2001年5月24日
• 公式ウェブサイト：https://www.tokyuhotels.co.jp/cerulean-h/index.html

本記事はセルリアンタワー東急ホテルの発表をもとに作成しました。