旅番組のおとな旅あるき旅で、三田村邦彦と斉藤雪乃が山口・萩を訪れます。幕末の歴史が息づく城下町を巡りながら、地元の美酒やスイーツ、こだわりの料理などを楽しむ様子が紹介されます。

角打ちや名物わらび餅を味わう城下町巡り

最初に訪れた萩SAKAYAは、品揃えと店主のお酒に関する知識が特徴の店舗で、1階で購入したお酒を2階の角打ちスペースで飲むことができます。三田村は三好 九十の黒 古代ノ辛口を、斉藤は店主イチオシの宝船 しろうおの里を味わいました。

街並みを歩く中で立ち寄ったわらび餅専門店 萩ノ早蕨（はぎのさわらび）は、萩の新名物を目指して4年前にオープンした店舗です。希少な本わらび粉を使用したイートイン限定の舟皿入りわらび餅を斉藤が堪能しました。

国指定重要文化財の屋敷や萩・明倫学舎で歴史を見学

2人は世界遺産に登録されている城下町を散策し、江戸時代の豪商の暮らしが保存されている国指定重要文化財の菊屋家住宅を訪れ、座って眺めることが推奨されている庭園の景色を楽しみました。

続いて、日本最大級の木造旧小学校校舎を改修した観光起点施設の萩・明倫学舎へ向かいました。明治維新の始まりの地とされる萩の歴史や文化について、展示品を見ながら学びを深めました。

職人の手打ち蕎麦や海鮮雲丹しゃぶ会席を堪能

2021年にオープンした手打蕎麦 さるのこしかけでは、お酒造りと蕎麦作りを手がける職人によるお酒のさるのこしかけや長門峡 あらばしり 特別純米辛口とともに、毎朝手打ちされるもり蕎麦と2・8天麩羅を味わいました。

旅の最後には源泉の宿 萩本陣を訪れ、夕食として極み ～海鮮雲丹しゃぶ会席～を体験しました。旬のうにを使った出汁に魚をくぐらせ、うにを包んでタレにつけて食べる料理や、ふぐとうにを組み合わせたしゃぶしゃぶを楽しみました。

番組情報

• 番組名: おとな旅あるき旅
• 放送日時: 毎週土曜夕方6:30～
• 番組公式HP: https://www.tv-osaka.co.jp/ip4/tabi/
• 番組公式YouTubeチャンネル（未公開映像あり）: https://www.youtube.com/@otonatabi_tvo
• 番組TVerページ（放送終了後無料見逃し配信中）: https://tver.jp/series/sr6q8agywz
• 番組公式Xアカウント: https://x.com/tetsutabiclub
• 番組公式Instagramアカウント: https://www.instagram.com/tvo.otonatabi/

本記事はテレビ大阪の発表をもとに作成。