新潟県が旬の県産食材を味わう美食体験イベントを県内3会場で開催へ
新潟県は、「おいしさめぐる Go To Eatにいがたキャンペーン第2弾」の特別企画として「旬の美食体験イベント」を県内3会場で開催します。10月、11月、12月の3回にわたりテーマ食材を変えて実施し、旬の食材を使用した特別コースを提供するほか、生産者らとのトーク企画を行います。県産農林水産物や県内飲食店の魅力発信を通じて、新潟ならではの旬の味を再発見してもらうことを目指しています。
10月は長岡市で新潟米やにいがた和牛を堪能

10月のイベントテーマ食材は「新潟米×にいがた和牛×新潟産えだまめ」です。長岡市の「たこの壺」の料理長が新米を含むテーマ食材を取り入れた特別コースを提供するほか、ご当地アイドルグループ「Negicco」の3名がゲストとして参加します。生産者による新潟米の魅力紹介や、ご飯のお供が当たるじゃんけん大会も予定されています。
10月イベントの概要は以下の通りです。
- 開催日:2026年10月12日(月・祝) 14:00~16:00(予定)
- 会場:たこの壺本館(長岡市城内町2丁目2-2)
- 参加対象:新潟県内に在住の方 32名
- 参加費:ソフトドリンク(5杯)の場合は、8,000円/アルコールドリンク(5杯)の場合は、9,000円
- 応募方法:専用の申し込みフォームより応募(厳正な抽選により当選者を決定)
- 応募締切:2026年9月30日(水)23:59
- 当選連絡:10月2日(金)までに直接メールにて連絡
11月と12月にも県内各地で開催を予定
11月と12月にも、それぞれ異なるテーマ食材と会場でイベントが計画されています。
- 11月テーマ食材:南蛮エビ×のどぐろ
日時:11月15日(日) 14:00〜16:00 場所:富寿し 高田駅前店(上越市仲町4丁目7−26)

- 12月テーマ食材:ル レクチエ×越後姫×米粉
日時:12月6日(日) 12:00〜14:00 場所:ノラ・クチーナ 新潟鐙店(新潟市中央区南笹口1丁目2−19)
なお、これらは現時点での開催予定であり、内容は変更になる可能性があります。最新情報は公式WEBサイト( https://www.gotoeat-niigata.jp/user/experience/ )で順次公開されます。
新潟GoToEat食事券の第2弾も販売開始
キャンペーンの一環として、新潟県民を対象としたプレミアム付きデジタル商品券「新潟GoToEat食事券/第2弾」の発行も行われます。第2弾では一人当たりの購入上限口数が10口へ拡大され、第1弾を上限まで購入した人も再度購入が可能です。
- 購入期間:令和8年10月1日(木) 午前10時~令和9年1月31日(日) 午後11時59分
- 利用期間:令和8年10月1日(木) 午前10時~令和9年1月31日(日) 午後11時59分
- 対象者:新潟県内在住者
- 公式サイト:https://www.gotoeat-niigata.jp/
本記事は新潟県の発表をもとに作成しました。
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