焼き菓子専門店「ビスキュイテリエ ブルトンヌ」より、クッキーギフト「サブレ・オ・ブール アソート」が10月1日(木)に新発売されます。同ブランドとして初めてとなる個包装タイプのギフト商品で、定番の〈プレーン〉と秋冬限定の〈ショコラ〉の2種類が詰め合わされています。用途に合わせて選べる3サイズが用意され、ブランドカラーである淡いミントグリーンのパッケージで展開されます。

素材の風味を引き立てたサブレのこだわり

「サブレ・オ・ブール アソート」に含まれるサブレは、発酵バターの香りと石臼挽き小麦の風味を引き立てるため、発酵バターと無塩バターをブレンドして焼き上げられています。フランス産の赤砂糖“カソナード”によるコクと、アクセントとして加えられたブルターニュ特産の“ゲランドの塩”が味わいを引き立てる仕上がりとなっています。

詰め合わせ内容は以下の2種類です。

• サブレ・オ・ブール〈プレーン〉：芳醇なバターや石臼挽き小麦の豊かな風味が広がる、奥深い味わい
• サブレ・オ・ブール〈ショコラ〉：こだわりのプレーン生地をベースに、ショコラを合わせた濃厚な味わい

3種類のサイズ展開と販売期間

今回のギフトは、自宅用や手土産など用途に応じて選べるよう、8個入、12個入、18個入の3タイプがラインアップされています。

• サブレ・オ・ブール アソート〈プレーン&ショコラ〉8個入

価格：¥1,404（本体価格￥1,300） 内容：プレーン×4個、［秋冬限定］ショコラ×4個

• サブレ・オ・ブール アソート〈プレーン&ショコラ〉12個入

価格：¥2,160（本体価格￥2,000） 内容：プレーン×6個、［秋冬限定］ショコラ×6個

• サブレ・オ・ブール アソート〈プレーン&ショコラ〉18個入

価格：¥3,240（本体価格￥3,000） 内容：プレーン×9個、［秋冬限定］ショコラ×9個

販売期間は10月1日(木)～2027年3月31日(水)で、公式オンラインショップでは10月1日(木) 12:00頃より取り扱いが開始されます。なお、4月からは季節の味わいが〈シトロン〉に切り替わる予定です。

ビスキュイテリエ ブルトンヌは、神戸市中央区に本社を置き比屋根祥行が代表取締役社長を務める株式会社エーデルワイスが展開する焼き菓子専門店です。2012年10月にオープンし、フランス・ブルターニュで親しまれてきたお菓子を中心に焼き菓子を展開しています。

関連情報は以下の公式ページで確認できます。

• ブランドHP：https://www.bretonne-bis.com/
• 公式オンラインショップ：https://shop.bretonne-bis.com/
• 公式Instagram：https://www.instagram.com/biscuiterie_bretonne/

本記事は株式会社エーデルワイスの発表をもとに作成しています。