鹿児島市と、受託・企画運営を担うかごしま「食」の黒鹿事業（共同企業体、代表企業：THE SULA、構成員：株式会社PONOTTE）は、「令和8年度 食料品製造業ビジネスマッチング商談会」を2027年（令和9年）1月19日（火）に西原商会アリーナ（鹿児島アリーナ）で開催します。これに伴い、発注企業（バイヤー）および鹿児島市内の食料品製造業者（サプライヤー）の参加募集が開始されました。参加費は無料で、申込締切は2026年（令和8年）11月30日（月）です。

本商談会は、市内中小企業者の受注拡大や新規取引先の開拓を推進するため、鹿児島市内に本社または営業所を置く食料品製造業者を一堂に集め、首都圏をはじめ全国の発注企業を招聘して開催される販路拡大支援イベントです。

成約率重視の事前マッチングや大試食会を実施

商談会では、専用サイト「AISHO」を活用してサプライヤーの登録商材とバイヤーのニーズを開催前に組み合わせます。商材の相性から成約見込みの高い事業者を参加者とすることで、ミスマッチのない商談を目指します。

当日は、招聘バイヤーとの対面商談に加え、スポット参加バイヤーとのオンライン商談を同時開催し、1枠25分で1日に最大8社との商談が可能です。また、午前の部（10:30〜12:00）には、商材を実際に味わいながら自由に交流できるビュッフェ形式の大試食会とフリー商談が実施され、13:00から17:00まで個別商談が行われます。

参加対象と募集概要

発注企業（バイヤー）は、鹿児島市内に本社または営業所を置く食料品製造業者との取引を望む事業者が対象です。関東、関西、北部九州および鹿児島県内の百貨店、スーパーマーケット、コンビニ、ホテル、食品卸業者等を想定しており、会場参加は10〜20社程度（事務局で旅費を一部負担）、オンライン参加は10〜100社程度を募集します。

受注企業（サプライヤー）は、鹿児島市内に本社または営業所がある食料品製造業等（総務省・日本標準産業分類による、食料品製造業、清涼飲料製造業、酒類製造業及び茶・コーヒー製造業）を営む事業者が対象で、30〜40社程度を募集します。対象品目は、農畜水産物加工品、菓子類、惣菜類、麺類、酒類、健康食品、特産品 等です。

開催概要・スケジュール

• 名称：令和8年度 食料品製造業ビジネスマッチング商談会
• 日時：2027（令和9年）1月19日（火）10:00〜17:00
• 会場：西原商会アリーナ（鹿児島アリーナ）サブアリーナ／会議室（鹿児島市永吉1丁目30番1号）
• 主催：鹿児島市（産業支援課、電話：099-216-1323）
• 受託・企画運営：かごしま「食」の黒鹿事業（共同企業体／代表企業：THE SULA 代表：江副佑輔、構成員：株式会社PONOTTE 代表取締役：坪山幸）
• 参加費：無料

参加申込は2026年11月30日（月）まで受け付け、2026年12月1日（火）に参加決定通知、2026年12月14日（月）にサプライヤー向けの事前説明会・セミナーが予定されています。

申込は専用フォーム（バイヤー用：https://aisho-shodankai.com/buyer-form 、サプライヤー用：https://aisho-shodankai.com/entry-form ）から受け付けています。お問い合わせは、かごしま「食」の黒鹿事業（代表企業：THE SULA 江副佑輔、E-mail：kagoshima.shoku@gmail.com）にて受け付けています。

本記事は鹿児島市およびかごしま「食」の黒鹿事業の発表をもとに作成しました。

Dellows News編集部

ビジネスパーソンの課題解決と納得感にこだわるDellows News編集部。キャリア論からAI、健康法まで幅広い分野に対応し、複雑なテーマでも平易な言葉で丁寧に解説。読者が「明日から使える」知識やヒントを得られるよう、具体的な事例・データ・専門家の見解を交えて執筆。情報を整理し、納得感ある記事づくりを心がけています。