ぐるなび、つくば市のTSUKUBA CONNÉCTで食と農の特別セッション開催へ
株式会社ぐるなびは、2026年9月18日（金）に茨城県つくば市で開催される「TSUKUBA CONNÉCT #89 BEYOND FARM TO TABLE：食と農のフロンティア」に参画し、特別セッションを実施します。
本取り組みは、持続可能な食料システムの構築を目指したフードテック関連スタートアップ企業等の実証支援および地域発のフードテックビジネス創出を目的とするセミナー展開の一環で、フードテック官民協議会の協力のもと行われます。
気候変動や食料安全保障への関心の高まり、農業・食品産業における担い手不足など、食と農を取り巻く課題が複雑化する中、解決策としてフードテックへの期待が高まっています。2026年に政府が策定した日本成長戦略においても、フードテックは17の戦略分野の一つとして位置付けられています。
東京都千代田区に本社を置き、代表取締役社長を杉原 章郎氏が務める株式会社ぐるなびは、行政との連携を通じて技術の事業化に向けた実証・実装支援のサポート体制を推進しています（※今年度の公募は終了）。今回のイベントでは、研究機関や企業が集積する茨城県つくば市を舞台に、研究成果の社会実装や新たな事業創出に向けたスタートアップ、研究機関、事業会社等の連携の機会を提供します。
茨城県での開催は、Venture Café Tokyoがつくば市で定期開催しているイノベーション促進・交流イベント「TSUKUBA CONNÉCT」の特別セッションの1つとして実施されます。
全国有数の生産量を誇る農の現場と、農業・食品・バイオの研究機関が集積するつくば市の地で、「研究成果を社会実装につなげるために必要な産・学・官連携とは」をテーマに、新たな事業創出のきっかけを提供するとしています。「食でつなぐ。人を満たす。」というPURPOSEを掲げる同社は、今後も行政や自治体等とともに次世代に向けた食の可能性を発信し続ける方針です。
特別セッションのプログラム
当日はセミナールームおよびネットワーキングルームにて複数のプログラムが予定されています。なお、株式会社ぐるなびが手掛けるフードテック関連事業の対象は《Session1》のみとなります。
セミナールームのプログラム：
- 17:30 – 17:55 How to enjoy TSUKUBA CONNÉCT
- 18:00 – 18:50 ＜Session1＞研究成果を社会実装につなげるために必要な産・学・官連携とは
- 農林水産省 新事業・食品産業部 新事業・国際グループ 課長補佐 古庄 宏忠 氏による「農林水産省のフードテック推進への取り組みについて」
- 筑波大学 国際産学連携本部 准教授 野村 豪 氏による「研究成果を社会実装につなぐ産学官連携 ―筑波大学の産学連携プラットフォームの実践―」
- 国立研究開発法人 産業技術総合研究所 生命工学領域 連携推進室 室長 金 賢徹 氏による「産総研生命工学領域のフードテック関連研究のご紹介と社会実装支援について」
- 18:55 – 19:50 ＜Session2＞Pitch Arena “フード（新規食品）”
- 20:00 – 20:55 ＜Session3＞トークセッション：茨城・つくばが目指す未来 〜研究・スタートアップ・地域企業が拓く、社会実装と産業創出〜
- 17:30 – 21:00 ネットワーキング
ネットワーキングルームのプログラム：
- 18:00 – 19:00 【MEETUP】Welcome to TSUKUBA CONNÉCT!! はじめての方も大歓迎！
- 19:00 – 20:00 ミニピッチ＆交流会 〜茨城・つくばで芽吹く新しい挑戦の種～
- 20:00 – 21:00 ゆるっと科学トーク
イベントの概要は以下の通りです。
- イベント名：TSUKUBA CONNÉCT #89 BEYOND FARM TO TABLE：食と農のフロンティア
- 開催日時：2026年9月18日（金） 17:30〜21:00（会場17:00 開演17:30）
- 開催場所：つくばスタートアップパーク（茨城県つくば市吾妻2-5-1 つくば市産業振興センター）
- 参加費：無料（※事前のWEB申し込みが必要）
- お申込み：https://community.venturecafetokyo.org/events/783?lang=ja
- 申込期日：イベント当日および開演中もお申込み登録は受け付けております
本記事は株式会社ぐるなびの発表をもとに作成されています。
ビジネスパーソンの課題解決と納得感にこだわるDellows News編集部。キャリア論からAI、健康法まで幅広い分野に対応し、複雑なテーマでも平易な言葉で丁寧に解説。読者が「明日から使える」知識やヒントを得られるよう、具体的な事例・データ・専門家の見解を交えて執筆。情報を整理し、納得感ある記事づくりを心がけています。
