福島県郡山市は、本市周辺の農家を紹介するWEBコンテンツ「フロンティアファーマーズ」に登場した生産者の農産物を使ったスペシャルコラボディナーを9月14日（月）に開催します。

会場となるフレンチレストラン「Restaurant Pons」では、地元農産物を取り入れたコース料理が提供されるほか、シェフ、生産者、八百屋によるトークセッションや野菜の販売も実施されます。

地元農産物のコース料理とトークセッションを実施

イベントでは、「フロンティアファーマーズ」で紹介された生産者の野菜を使用したコース料理が提供されます。本来11,000円（税込）のコース料理が、身近に楽しむための特別価格として7,000円/人（税込・ドリンク代込）で用意されます。

食事中には、20時00分～20時20分（予定）の時間帯でトークセッションが行われます。登壇するのは、「Restaurant Pons」シェフの吉田　拓朗　氏、「ニッケイファーム」の大竹　英世　氏、「旬鮮直　食材しのや」の篠原　祐太郎　氏の3名です。

また会場では、トークセッションに登壇するニッケイファームが化学農薬・化学肥料を使わずに育てた野菜の販売も行われます。

登壇者と関連店舗・団体の概要

イベントに関わる店舗や登壇者の情報は以下の通りです。

• Restaurant Pons（シェフ：吉田　拓朗　氏）

郡山市大町の「おおまちてらす」の１階に位置するフレンチレストラン。吉田氏は都内の料理店で基礎を学び、「銀座レカン」（東京都）やフランスのパリ、ニースなどで修行後、「NOT A HOTEL NASU」（栃木県）で料理長兼支配人を務め、2025年に同店のシェフに就任しました。 （URL：https://omachi-terrace.jp/floor-guide/1f/）

• ニッケイファーム（代表：大竹　英世　氏）

郡山市の圃場で栽培期間中に化学農薬・化学肥料を使わない農業を実践し、「野菜嫌いをなくす」ことを目標に年間約100種類の野菜を栽培しています。2026年１月放送の「満天☆青空レストラン」で栽培するレジェンドほうれん草が取り上げられました。

• 旬鮮直　食材しのや（代表：篠原　祐太郎　氏）

福島県の契約農家から直接届く地物野菜を取り扱う八百屋。一般市場に流通しない野菜も扱い、生産者の想いとともに消費者に伝えています。 （URL：https://store.shinoya.co/）

「フロンティアファーマーズ」は、「作り手の顔が浮かぶと、食はもっと美味しく豊かになる」をテーマに郡山市が運営するWEBメディアです。福島県郡山市及びこおりやま広域圏を対象に農業に携わる人々の姿を発信しており、開始から８年目でこれまでに59名の生産者、４つの朝市マルシェ、５店舗の飲食店を取材しています。

イベントの開催概要は以下の通りです。

• 日時：9月14日（月） 18時00分～20時30分（17時30分受付開始）
• 会場：Restaurant Pons（福島県郡山市大町2丁目1-16）
• 参加者：一般申込希望者（定員20名。※既に申込は終了しています。）
• 価格：コース料理7,000円/人（税込・ドリンク代込）
• 開催内容WEBページ：https://koriyama-city.note.jp/n/n108bc843b355
• フロンティアファーマーズURL：https://lit.link/koriyamafarmers

本件に関するお問合せ先は、郡山市農商工部農業生産流通課（TEL：024-924-3761、MAIL：6jika@city.koriyama.lg.jp）となっています。

本記事は福島県郡山市の発表をもとに作成されています。