ダイドードリンコ株式会社は、株式会社Mizkanの「〆鍋™」シリーズと共創した缶スープ飲料2品を、10月26日（月）より発売する。同社が2026年7月の商品ブランド全面刷新を機に掲げた「共創SPAモデル」の取り組みから生まれた新商品で、「〆鍋」ブランドからの缶スープ商品の発売は今回が初めてとなる。鍋の“〆”のおいしさを手軽に楽しめる雑炊仕立てのスープとして展開される。

鍋の〆を再現した2つの味わい

発売されるのは「ダイドー×ミツカン 〆鍋 ごま豆乳鍋スープ 雑炊仕立て」と「ダイドー×ミツカン 〆鍋 ほたてと蛤の貝だし鍋スープ 雑炊仕立て」の2商品である。

「ダイドー×ミツカン 〆鍋 ごま豆乳鍋スープ 雑炊仕立て」は、鶏や野菜の旨みにごまと豆乳を合わせたまろやかでコク深い味わいが特徴となっている。「ダイドー×ミツカン 〆鍋 ほたてと蛤の貝だし鍋スープ 雑炊仕立て」は、魚介系の出汁をベースにほたてと蛤のエキスを加え、貝の奥深い旨みと余韻を楽しめる仕立てとなっている。

独自製法によるお米の具材化とパッケージ

両商品ともにダイドードリンコ独自の製法により、お米の粒を丸ごと具材として使用しており、スープでありながら粒の食感を楽しめる。

パッケージには、新商品ブランドロゴ「dydo」を採用するとともに、ミツカンの「〆鍋™」シリーズのロゴやフレーバーカラーを生かしたデザインに仕上げられている。

両社の知見を結集した開発背景

ダイドードリンコでは缶スープ飲料を秋冬の定番商品として展開しており、今回の商品は鍋つゆ市場をけん引するミツカンとの共創により開発された。

ダイドードリンコ商品開発グループの櫻木 一宏氏は、ミツカンの開発担当者とともに具材を煮込んだことで生まれるだしの旨みまで感じられる味わいを追求したとし、「ミツカンとダイドードリンコそれぞれの知見を結集し、『〆鍋』のこだわりを再現した味わいと、鍋の“〆”ならではの満足感を缶スープで表現しています」とコメントしている。

また、株式会社Mizkanの吉田 達矢氏は、生活者からの家の外でも様々なスープを楽しみたいという声を踏まえて開発がスタートしたと説明し、味覚曲線を意識しながら試作と議論を重ねたとしている。

商品およびブランドの概要

商品の仕様や問い合わせ先などの情報は以下の通り。

• 発売日：10月26日（月）
• 商品名：
• ダイドー×ミツカン 〆鍋 ごま豆乳鍋スープ 雑炊仕立て
• ダイドー×ミツカン 〆鍋 ほたてと蛤の貝だし鍋スープ 雑炊仕立て
• 関連リンク：ミツカン「〆鍋」ブランドサイト（https://www.mizkan.co.jp/nabe/product/shimemade/）
• 本商品に関する問い合わせ先：ダイドードリンコお客様相談室（フリーダイヤル：0120-559-552）

本記事はダイドードリンコ株式会社の発表をもとに作成。

Dellows News編集部

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