水星、東京・日本橋浜町で新ホテルブランド花と翳を発表 2027年春開業へ
株式会社水星は、東京・日本橋浜町で進行中のホテルプロジェクトにおいて、新ホテルブランド「花と翳」を発表しました。2026年7月のプロジェクト発表に続くもので、ブランド名称やロゴ、イメージビジュアルのほか、参画するパートナー陣が公開されました。開業は2027年春を予定しています。
地域と暮らしにつながる拠点を目指すブランドコンセプト
花と翳は、日本橋浜町が育んできた歴史や暮らしの文脈を受け継ぎながら、宿泊にとどまらず飲食や物販、地域連携を通じてまちにひらかれた拠点づくりを目指すホテルブランドです。ブランドサイトも公開されており、宿泊予約の受付開始は2026年11月頃を予定しています。
各分野の専門家が参画するパートナー体制


本プロジェクトには、外部からの来訪者だけでなく地域住民の日常ともつながる場をつくるため、多様な分野のパートナーが参画しています。



インテリアおよびファサードデザインはOffice Yuasaを主宰する湯浅良介氏、建築設計・監理はthe range designの寶田 陵氏が担当します。アートディレクションとグラフィックデザインは田中せり氏、写真および映像は伊丹豪氏が手掛けます。

付帯施設として予定されている飲食や物販には、スペイン料理店を展開するビクトル ガルシア氏(V&K)がレストランを、フラワーショップ「STAYFLOWER」を運営する中井侃矢氏が花屋を手掛けます。
2棟改修によるホテル施設計画
ホテルは、東京都中央区日本橋浜町三丁目に位置する既存ビル2棟を改修して誕生します。予定客室数は7タイプ全20室で、レストラン、カフェ、スナック、フラワーショップなどの付帯施設が設けられます。
事業主は安田不動産株式会社、ホテル運営は株式会社水星、施工は株式会社エフビーエスが担当します。
- 施設名称(仮称):(仮称)日本橋浜町311ホテル改修計画(日本マイセラビル) / (仮称)日本橋浜町312ホテル改修計画(田中ビル)
- 所在地:東京都中央区日本橋浜町三丁目1-1、東京都中央区日本橋浜町三丁目1-2
- アクセス:半蔵門線水天宮前駅より徒歩4分、東京シティエアターミナル (T-CAT) 最寄り出入口より徒歩1分
- ブランドサイト:https://hanatokage.com/
- ホテル運営会社:株式会社水星(京都府京都市下京区花屋町通櫛笥⻄入薬園町174-9、代表:設立2015年4月7日、https://suisei-inc.com)
- 事業主:安田不動産株式会社(東京都千代田区神田錦町二丁目11番地、設立1950年9月1日、https://www.yasuda-re.co.jp/)
本記事は株式会社水星の発表をもとに作成しています。
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