東京都中央区銀座に位置するハイアット セントリック 銀座 東京は、3階「NAMIKI667」にてクリスマスケーキ「白樺のブッシュ・ド・ノエル」を2026年12月22日から12月25日までの期間限定で販売する。埼玉県産のプレミアムいちご「あまりん」とトンカ豆の香りを合わせ、雪化粧をした冬の白樺の森をイメージして仕上げた。あわせてテイクアウト用の「NAMIKI667のバスクチーズケーキ」や店内飲食向け「アニバーサリーケーキ」も展開する。

埼玉県産いちご「あまりん」を使用「白樺のブッシュ・ド・ノエル」

「白樺のブッシュ・ド・ノエル」は、埼玉県産のプレミアムいちご「あまりん」を使用し、トンカ豆の香りを重ねた数量限定のクリスマスケーキである。生地にはオーガニックシュガーとケージフリーの卵を使用し、北海道産の生クリームにオーガニックシュガーとトンカ豆の香りをまとわせたホワイトチョコレートクリームと「あまりん」をサンドしている。ケーキの周囲には白樺の樹皮を思わせるホワイトチョコレートをあしらい、トップにはノームを飾っている。

• 提供価格：5,940円（税込）※数量限定
• サイズ：5号（直径15cm）
• 販売期間：2026年12月22日（火）～12月25日（金）
• 受け渡し時間：12:00 – 21:00
• 予約期間：～ 12月18日（金）まで
• 受け渡し場所：ハイアット セントリック 銀座 東京 3階「NAMIKI667」
• 詳細・予約：NAMIKI667公式サイトまたはお電話

「NAMIKI667」では、テイクアウト可能なチーズケーキや店内用の記念日向けケーキも用意している。「NAMIKI667のバスクチーズケーキ」は、2023年に「銀座 バル・テラス」で提供されたもので、オーガニックシュガーを使用して濃厚でなめらかな味わいに仕上げられている。また、「アニバーサリーケーキ」はオーガニックシュガーのスポンジに、オーガニックバニラビーンズを使用した北海道産生クリームといちごを合わせたストロベリーショートケーキとなっている。

NAMIKI667のバスクチーズケーキの概要

• 提供価格：5号（直径15cm）4,860円（税込）
• 受け渡し時間：11:00 – 21:00
• 予約期間：受け渡しの3日前まで
• 受け渡し場所：ハイアット セントリック 銀座 東京 3階「NAMIKI667」
• 詳細・予約：NAMIKI667公式サイトまたはお電話

アニバーサリーケーキの概要

• 提供価格：9cm 3,289円／12cm 4,174円／15cm 5,566円／18cm 6,957円（税・サービス料込み）
• 提供時間：12:00 – 21:00
• 提供場所：ハイアット セントリック 銀座 東京 3階「NAMIKI667」
• 予約：利用日の3日前までに電話にて受付（「NAMIKI667」で食事を利用する場合のみ予約可能、テイクアウト不可）
• 詳細：NAMIKI667公式サイト

店舗および施設概要

店舗およびホテルの基本情報は以下の通りである。

NAMIKI667

• 所在地：東京都中央区銀座6-6-7 ハイアット セントリック 銀座 東京 3階
• 総料理長：石田崇郎（いしだたかお）
• 予約／お問い合わせ：03-6837-1300（受付時間 10:30 – 22:00）
• 公式サイト：http://namiki667.com （最新営業情報：https://namiki667.com/ ）

ハイアット セントリック 銀座 東京

• 所在地：東京都中央区銀座6丁目6-7
• 総支配人：内山渡教（うちやまただのり）
• 開業日：2018年（平成30年）1月22日（月）
• 代表電話：03-6837-1234
• 宿泊予約：03-6837-1313
• 公式サイト：http://hyattcentricginza.jp

本記事はハイアット セントリック 銀座 東京の発表をもとに作成。

Dellows News編集部

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