横浜家系ラーメン「壱角家」や「山下本気うどん」などを展開する株式会社ガーデンは、タイのSingha Corporation　Co., Ltd.の子会社であるS Star Holdingとの合弁会社SINGHA GARDENを通じ、タイ・バンコクの商業施設「Velaa Sindhorn Village」に海外初店舗となる「山下本気うどん Velaa Sindhorn Village」を開店する。

オープン日は2026年9月10日（木）を予定しており、日本国内で展開してきたブランド力を活かしながら、現地限定のプレミアムメニューなどを提供する。

現地大手グループ子会社との合弁で海外進出

株式会社ガーデンは2025年11月、タイの飲料メーカーであるSingha Corporation　Co., Ltd.の子会社S Star Holdingとの間で、タイ王国に合弁会社「SINGHA GARDEN」を設立した。S Star Holdingが持つタイ国内市場の知見と事業遂行能力に、ガーデンが日本国内で培ってきた「山下本気うどん」のブランド力と運営ノウハウを融合させることで、今回の海外1号店出店が実現したとしている。

出店場所となる「Velaa Sindhorn Village（ヴェラー・シンドーン・ヴィレッジ）」は、周囲の庭園と一体化した低層構造が特徴の高級コミュニティビレッジで、厳選されたテナントが集まるエリアとなっている。

現地限定のプレミアムメニューを展開

店内ではこだわりの讃岐うどんに加え、日本国内では販売されない「Velaa限定メニュー」を発売する。

• 和牛炙りうどん “Premium Aburi Wagyu Udon”（590THB）：香ばしく炙り上げた和牛の旨みと脂の甘みを卵黄で包み込んだ一杯。
• 山下 明太チーズクリームうどん ” Yamashita Mentai Cheese Cream Udon”（450THB）：白い明太チーズクリームうどんに丸ごと1本の炙り明太子を乗せた一杯。

※価格は「山下本気うどん 海外１号店」のもので、日本での販売はない。

株式会社ガーデンは今回の出店について、タイ国内で「プレミアム讃岐うどん」の地位を確立するための第一歩であり、今後の成長に向けた基盤になるとしている。今後は合弁会社のSINGHA GARDENを通じてタイ国内でのリーディングブランド化を目指すとともに、同国での事業をアジア全体におけるブランド成長の重要な基盤として位置づけていく方針だ。

新店舗および発表企業の概要

新店舗の概要は以下の通り。

• オープン日：2026年9月10日（木）
• 営業時間：11:00-23:00
• 席数：27席　※4名掛けテーブル×5卓(20席)、カウンター7席
• 所在地：Velaa at Sindhorn Village, 87, C121 Soi Langsuan, Lumphini, Pathum Wan, Bangkok 10330 Thailand

株式会社ガーデン概要

• 社名：株式会社ガーデン（Garden Co. Ltd.）
• 証券コード：東証スタンダード市場　274A
• 設立：2015年12月
• 資本金：2,391百万円　※2026年2月末現在
• 従業員数：正社員：289名、アルバイト：3,594名　※ 2026年2月末現在
• 店舗数：221店舗 (内 FC37店舗)　 ※ 2026年9月7日現在

本記事は株式会社ガーデンの発表をもとに作成。