くず餅やあんみつを手掛ける株式会社船橋屋（東京都江東区、代表取締役：神山恭子）は、和洋スイーツを展開する姉妹ブランド「船橋屋こよみ」の店舗を中心に、秋限定の「中秋の名月しるこ」を2026年9月24日（木）より販売します。

2026年の中秋の名月である9月25日（金）に合わせて展開される季節限定商品で、古くから親しまれてきたお月見の文化を甘味で表現しています。

白玉と栗で十五夜の満月を表現

「中秋の名月しるこ」は、日本の秋の風景である十五夜を表現した一杯です。船橋屋特製のおしるこに、月見団子をイメージしたほどよい弾力のある白玉と、秋の夜空に浮かぶ満月に見立てたまろやかな栗の甘露煮を添えています。白玉のもちもちとした食感、栗の風味、あんこの味わいといった素材それぞれの個性を楽しめる仕上がりです。

太陰太陽暦の8月15日の夜に見える月を指す中秋の名月に合わせ、和菓子を通じて季節の移ろいや伝統的な行事文化に触れるきっかけを提供したいとしています。

冷温の2通りで気温に合わせて味わう

夏の暑さが残る一方で朝晩に涼しさを感じる9月の気候に合わせ、「中秋の名月しるこ」は冷たいままでも、温めても味わえる仕様となっています。暑さを感じる日にはそのまま冷たいおしることして、肌寒い日には別容器に移して温めることで、気温や好みに応じた楽しみ方が可能です。

船橋屋こよみ グランスタ東京店では、限定商品として「中秋の名月しるこ プレミアム」を販売します。

同商品には、看板商品「元祖くず餅」の発酵過程から発見された独自の植物性乳酸菌「くず餅乳酸菌®」が使用されています。お月見を表現した季節の仕立てに独自の乳酸菌を加えた、同店のみの特別仕様です。

商品詳細とブランド情報

商品の販売概要は以下の通りです。

• 商品名：中秋の名月しるこ
• 期間：9月25日(金)～9月30日(水)
• 価格：621円(税込)
• 内容：昨年と同じ

• 商品名：中秋の名月しるこプレミアム
• 期間：9月25日(金)～9月30日(水)
• 価格：650円(税込)

「船橋屋こよみ」は船橋屋の創業200年を記念して立ち上げられた姉妹ブランドで、現在は広尾店、グランスタ東京店、エキュートエディション渋谷店、ペリエ千葉エキナカ店を展開しています。

本記事は株式会社船橋屋の発表をもとに作成しています。

Dellows News編集部

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