千葉県香取市の農園リゾート「THE FARM」を運営する株式会社ザファームは、温浴施設「おふろcafé かりんの湯」内の「ザファーム食堂」にて、2026年9月7日より地元・香取市産コシヒカリの新米提供を開始します。9月30日までの期間限定で、白米が付く対象メニューのご飯を追加料金なしで増量する「食欲の秋」キャンペーンを展開します。新米の提供時期に合わせて、園内では手刈りや稲木干しを体験できる宿泊プランも実施される予定です。

対象メニューのご飯を最大約2倍に無料で増量

キャンペーン期間中は、定食や丼、カレーなど白米が付く対象メニューのご飯が無料で増量されます。通常約200gで提供しているメニューは、最大約2倍となる約400gに増量されるほか、一部メニューでは通常量の約1.5倍となるなど、増量後の量や提供方法はメニューによって異なります。

なお、「上総和牛カレー」と「和んプレート」は希望者に増量分のご飯が別の茶碗で提供され、ミニ丼は増量の対象外となります。記載されている重量は炊飯後の目安です。

収穫から2日で納品された地元・香取市産のコシヒカリを使用

提供される新米は、香取市の生産農家・石橋清勝さんが育てた2026年産コシヒカリです。9月3日に収穫された米が、2日後の9月5日に玄米の状態で同食堂へ直接納品されました。

選定にあたっては生産者、品種、収穫日、仕上がり玄米水分率が確認されています。生産農家から共有された水分率は14.5％となっており、千葉県が目安として公表している乾燥後の仕上がり玄米水分率14.5～15.0％の範囲に収まっているとしています。適正な水分率に仕上げられた玄米を精米し、食堂で炊き上げて提供します。

昔ながらの稲木干しを体験する宿泊プランも展開

THE FARM園内の田んぼでは、宿泊者を対象とした「日本の食文化を学ぶ稲刈り体験付き宿泊プラン」が実施されます。開催日は2026年9月5日、12日、13日、19日、21日の計5日間です。

参加者は鎌を使って稲を一株ずつ刈り取り、束ねて竹で組んだ稲木に掛ける「稲木干し」までを体験します。体験後には、羽釜で炊いたご飯や農園野菜の天ぷら、味噌汁、流しそうめんの昼食が提供されます。

食堂利用者への割引券配布とキャンペーン概要

9月1日から11日までの平日（土日祝日を除く）には、ザファーム食堂で食事をした利用客を対象に、次回以降の来館時に使える「おふろcafé かりんの湯」フリータイム利用の200円割引券が退館時に配布されます。有効期限は2026年12月末までで、ドリンクのみの利用は対象外となります。

新米増量キャンペーンの概要は以下の通りです。

• 実施期間：2026年9月7日（月）〜9月30日（水）
• 実施場所：おふろcafé かりんの湯内「ザファーム食堂」
• 内容：白米が付く対象メニューのご飯を追加料金なしで増量（通常約200gのメニューは最大約400gへ増量、ミニ丼は対象外）
• 使用米：香取市産 2026年産コシヒカリ（生産農家：石橋清勝さん、2026年9月3日収穫、9月5日玄米納品）

株式会社ザファームの概要

株式会社ザファームは2016年5月に創業し、千葉県香取市西田部1309-29に本社を置いています。代表取締役は武田泰明氏が務め、グランピング、コテージ、カフェ、キャンプ場、温浴施設などを備えた「農園リゾートTHE FARM」の運営やフランチャイズ事業を展開しています。

本記事は株式会社ザファームの発表および千葉県の公表資料をもとに作成しました。