株式会社丸亀製麺は、2024年6月25日から全国の丸亀製麺店舗にて、新商品「丸亀うどーなつ」の販売を開始する。「丸亀うどーなつ」は、丸亀製麺のもちもちのうどんから生まれた新感覚のドーナツだ。

「丸亀うどーなつ」には、「きび糖味」と「やみつきカレー味」の2種類がラインナップされている。「きび糖味」は、さとうきびのまろやかな甘さが特徴で、もっちもちの食感とやさしい甘さが楽しめる。一方、「やみつきカレー味」は、複数のスパイスにフライドオニオンとガーリックの旨みを加えたカレー味で、スパイシーな味わいともっちもちの食感の相性が抜群だ。

「丸亀うどーなつ」は、丸亀製麺が「食の感動体験」を追求する中で生まれた商品だ。うどんの特長であるもちもちの食感を活かし、約3年の試行錯誤を経て開発された。テスト販売時には開店前から行列ができ、30分で完売するほどの人気ぶりだったという。

「丸亀うどーなつ」の特長は、何といってもその”もっちもちの新食感”だ。丸亀製麺のこだわりのうどんを生地のベースに使用し、うどんの配合量や生地を寝かせる時間にもこだわり抜いた。さらに、お店で数時間おきに引く白だしを生地に加えることで、旨みと香り高い風味をプラスしている。

「丸亀うどーなつ」は、店内でひとつひとつ手づくりされる。うどんをミキサーにかけてペースト状にし、白だしを加えて混ぜ合わせ、生地を寝かせた後、丸い形に整えて丁寧に揚げられる。手づくりならではの素朴なおいしさが魅力だ。

「丸亀うどーなつ」の販売価格は、各味5個入りで300円（税込）。店内でのお召し上がりはもちろん、お持ち帰りにも対応している。また、発売を記念して、6月19日から23日までの5日間、渋谷・道玄坂に期間限定のPOPUPストア「丸亀うどーなつ屋」がオープンする。さらに、6月22日には、SHIBUYA109店頭イベントスペースにて、「丸亀うどーなつ」の無料サンプリングイベントも開催される。