松屋が豚と茄子の辛味噌炒め定食を9月8日より発売へ 18年続く秋の定番メニュー
松屋フーズは、牛めし・カレー・定食などを展開する「松屋」において、2026年9月8日10時より「豚と茄子の辛味噌炒め定食」の販売を開始します。一部店舗を除く全国の松屋で提供される予定です。秋の定番商品として長年親しまれてきたメニューが、今年も登場します。
18年にわたり愛される秋の定番メニュー

「豚と茄子の辛味噌炒め定食」は、2008年の初登場以来、18年にわたり毎年秋に展開されている定番メニューです。
本商品には、秋が旬の茄子、豚ロース肉、玉ねぎが使用されています。風味豊かな辛味噌ダレを具材に絡めて炒めており、白米と合わせるだけでなく、サイドメニューと組み合わせたアレンジにも対応する仕上がりとなっています。
商品は定食形式に加え、肉や具材の量を増やしたダブルサイズ、単品での購入が可能です。主なラインアップと税込み価格は以下の通りです。
- 豚と茄子の辛味噌炒め定食:880円
- 豚と茄子の辛味噌炒め定食ダブル:1,370円
- 豚と茄子の辛味噌炒め(単品):780円
- 豚と茄子の辛味噌炒めダブル:1,270円
持ち帰りにも対応していますが、テイクアウトの場合、みそ汁は別途料金が必要となります。また、株主優待券はダブルサイズを除くメニューで利用できます。
販売概要と公式アプリ等のサービス
発売日は2026年9月8日10時からで、対象店舗は一部店舗を除く全国の松屋です。各店舗の販売状況については直接店舗への確認が必要とされています。
なお、同社では公式アプリを通じたモバイルオーダーや事前予約サービス「松弁ネット」、各種キャッシュレス決済に対応しているほか、店舗限定キャンペーンなどの情報も公式サイト等で案内しています。
本記事は株式会社松屋フーズの発表をもとに作成しています。
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