丸山珈琲は、スペシャルティコーヒーを日常的に取り入れやすくするための水曜日限定企画を拡充し、新たに「カフェインレスDAY」を開始するとともに「アルトシエロDAY」の実施回数を変更して展開する。

同社では2023年11月より、澄んだ水色のパッケージカラーにちなんで毎月第2水曜日を「アルトシエロDAY」として実施し、対象商品をお得に提供してきた。今回の変更により、毎月の水曜日を通じて2つの企画を定期的に実施する体制へと移行する。

水曜日に2つの特別企画を定期実施

新たな取り組みでは、「第1・第3水曜日」を「カフェインレスDAY」、「第2・第4水曜日」を「アルトシエロDAY」と設定して実施する。

それぞれの開催日において対象商品が特別価格で提供され、来店客や利用者がスペシャルティコーヒーをより身近に楽しめる機会を提供するとしている。

「ALTO CIELO（アルトシエロ）」はスペイン語で「高い空」を意味し、生産地に広がる青空のもとでゆったりとコーヒーを楽しんでほしいという想いから名付けられた丸山珈琲のブランドである。日常的に取り入れやすい価格帯で展開されている。

また、近年はカフェイン摂取を気にする層が増加していることから、同社はカフェインレス商品のラインアップを拡充してきた。現在はコーヒー豆やドリップバッグに加え、飴やリキッドコーヒーなど幅広いカフェインレス商品をそろえている。

丸山珈琲の事業と店舗展開

丸山珈琲は、生産地へ赴き生産者から直接買い付けを行うスペシャルティコーヒーのメーカーである。20年以上の信頼関係に基づく仕入れを行っており、コーヒー豆を農作物として捉え、品種や生育環境、精製処理方法を重視した品質管理を行っている。

店舗展開としては、軽井沢本店を含む長野県内4店舗、東京都内7店舗、山梨県1店舗、愛知県1店舗の計13店舗の直営店を運営している。また、オンラインストアやスーパー、一般量販店への卸売のほか、リキッドコーヒー、カフェラテベース、コーヒーを使用した菓子類などの商品も手がけている。

本記事は丸山珈琲の発表をもとに作成

Dellows News編集部

ビジネスパーソンの課題解決と納得感にこだわるDellows News編集部。キャリア論からAI、健康法まで幅広い分野に対応し、複雑なテーマでも平易な言葉で丁寧に解説。読者が「明日から使える」知識やヒントを得られるよう、具体的な事例・データ・専門家の見解を交えて執筆。情報を整理し、納得感ある記事づくりを心がけています。