松屋フーズは、中食業態「松屋PREMIUM銀座店」において、2026年9月2日11時より「神戸牛の鬼おろしポン酢牛めし」の販売を開始する。定番メニューである「鬼おろしポン酢牛めし」をベースに、厳選した神戸牛を用いた商品として展開される。

厳選した神戸牛と店内仕込みの鬼おろし

同商品は、松屋のレギュラーメニュー「鬼おろしポン酢牛めし」を松屋PREMIUM向けに仕立てたメニューである。厳選された神戸牛の肉の旨味と甘みに対し、手仕込みによる国産鬼おろしと特製ポン酢を組み合わせることで、和牛のコクと清涼感のある風味が調和した味わいとなっている。

商品のラインアップと価格

通常版のほか、肉の量を増やしたメニューも用意されている。価格はいずれも税込みで、株主優待券は利用できない。

• 神戸牛の鬼おろしポン酢牛めし：1,650円
• 肉倍量神戸牛の鬼おろしポン酢牛めし：2,340円

販売店舗と発売日時

販売は東京都武蔵野市に本社を置く松屋フーズ（代表取締役社長：瓦葺一利）が展開する中食業態店舗にて行われる。

• 発売日時：2026年9月2日（水）11時
• 対象店舗：松屋PREMIUM銀座店

本記事は株式会社松屋フーズの発表をもとに作成

Dellows News編集部

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