岩手県盛岡市で洋菓子店を運営する株式会社タルトタタンは、2025年7月に販売終了した商品をリニューアルし、新商品「まるむすび（みるく饅頭／濃厚チョコ饅頭）」を2026年9月6日に発売する。地元・岩手県産の練乳を活用し、しっとり感やコクを高めた仕立てとなっている。タルトタタン直営店および公式オンラインショップで取り扱われる予定だ。

販売終了した人気商品をリニューアル

「タルトタタンのみるく饅頭」と「タルトタタンの濃厚チョコレート饅頭」は、岩手・盛岡の手土産やお取り寄せスイーツとして親しまれていたが、2025年7月に販売を終了していた。その後、再販を望む声が寄せられたことを受け、味わいやパッケージを一新したリニューアル商品として提供することが決定した。新商品名の「まるむすび（円結び）」には、人と人をつなぐ縁の象徴となるようにとの願いが込められている。

岩手県産練乳を活かした2つの味わい

今回のリニューアルでは、生地に岩手県産練乳を使用することで、しっとりとした食感とコクのある甘み、豊かな余韻を引き出している。ラインアップは以下の2種類。

• まるむすび みるく饅頭：岩手県産練乳を練り込んだ生地でミルク餡を包んだ商品。練乳特有の甘い香りと、なめらかな餡と生地の一体感、ミルキーな余韻が長く続く仕上がりとなっている。
• まるむすび 濃厚チョコ饅頭：風味豊かなカカオ生地に岩手県産練乳を合わせ、濃密なチョコレート餡を包んだ商品。カカオのほろ苦さと練乳のまろやかな甘みが調和した味わいとなっている。

パッケージデザインも刷新され、人と人の結びつきや笑顔の輪をイメージしたイラストが採用された。みるく饅頭は淡いピンクベージュ、濃厚チョコ饅頭は温かみのあるブラウンを基調としている。

公式アプリ限定で先行購入クーポンを配信

一般発売に先立ち、公式アプリ会員限定で先行購入ができる特別クーポンが配信される。クーポンの配信日は2026年9月4日で、先行購入可能日は9月5日となっている。

商品概要

• 商品名：まるむすび みるく饅頭 / まるむすび 濃厚チョコ饅頭
• 価格（税込）：1個 195円 / 4個入 951円 / 8個入 1,728円
• 発売日：2026年9月6日
• 販売店舗：タルトタタン直営店（https://www.tarte-tatin.jp/archives/category/stores）、公式オンラインショップ（https://shop.tarte-tatin.jp/）

株式会社タルトタタンの概要

株式会社タルトタタンは1999年創業の盛岡市の洋菓子メーカーで、代表取締役社長は小松豊氏、本社は岩手県盛岡市八幡町13-34に所在する。洋菓子（焼菓子・生菓子）の製造および小売を手がけている。

本記事は株式会社タルトタタンの発表をもとに作成。

Dellows News編集部

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