出張カキ小屋 牡蠣奉行が埼玉のドン・キホーテUNY大桑で2026年11月開催へ
LH株式会社が運営する牡蠣小屋実行委員会は、2026年11月28日（土）から12月23日（水）までの期間限定で、「出張カキ小屋 牡蠣奉行」を開催します。
会場は埼玉県加須市にあるドン・キホーテUNY大桑の平面駐車場です。備長炭の炭火で海鮮を焼き上げるセルフBBQスタイルで、テントの周囲を大きな幕で覆うことで防寒対策を施して営業します。
宮城県産牡蠣や多彩な海鮮・肉類を炭火焼きで提供
目玉商品として、宮城県産の殻付き牡蠣一盛り（約7〜8こ）が880円（税込）で提供されます。販売商品は漁や市場の状況により毎日変わる予定です。
牡蠣のほかにも、サザエ、ホタテ、アワビ、ホッキ貝、エビ、タコ串、イカ串といった海鮮類や、牡蠣フライ、牡蠣ごはん、牡蠣汁が揃います。さらに、牛串、豚串、フランクフルトなどの肉類、フライドポテトやコーンバターなどのサイドメニューも用意されます。
また、サッポロビール株式会社が協賛しており、生ビール、ハイボール、各種サワー、焼酎、ノンアル、ソフトドリンクといった各種アルコールやドリンクが提供されます。
東北の牡蠣を全国へ届ける復興支援の取り組み
「牡蠣奉行」は、東日本大震災によって販路に苦しむ東北の牡蠣を全国の多くの人に食べてもらいたいという想いから始まった復興支援イベントです。
東北の牡蠣を全国各地で提供することを通じ、震災の記憶を風化させない取り組みや、漁港の活性化、継続的な東北復興支援、地域振興につなげることを目指しています。毎年全国各地で開催されており、年間の開催会場数は100箇所にのぼります。
利用の流れと店舗概要
利用方法は、来場者が好きな食材を選び、商品代と席代（炭代）を支払った後に席で焼き上げるシンプルな仕組みです。スタッフによる席への案内と焼き方の説明が行われます。
イベントの概要は以下の通りです。
- イベント名：牡蠣奉行 in ドン・キホーテUNY大桑
- 開催期間：2026年11月28日(土)-12月23日(水)
- 営業時間：11:00-21:00（L.O.20：30）
- 開催場所：〒347-0019 埼玉県加須市鳩山町１０−１０ 平面駐車場
- 席代（炭代）：390円/人（未就学児無料）
- 協賛：サッポロビール株式会社
- お問合せ：080-4008-8123
- 公式HP：https://kakibugyo.com/
- 公式Instagram：https://www.instagram.com/kaki__bugyo/
本記事は牡蠣小屋実行委員会（運営：LH株式会社）の発表をもとに作成しました。
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