兵庫県神戸市中央区北野町1丁目のANAクラウンプラザホテル神戸は、4階のティーラウンジ「ザ・ラウンジ」にて、栗を主役にした「栗アフタヌーンティー」を2026年11月1日（日）から11月30日（月）までの1ヶ月限定で提供する。9月のシャインマスカット、10月のりんごに続く秋のアフタヌーンティーのフィナーレとして企画されたもので、和栗の風味を生かした8種類のスイーツと4種類のセイボリーが揃う。同期間には、栗をテーマにしたホテルメイドケーキ3種も販売される。

煙の演出とともに登場するモンブランと8種のスイーツ

アフタヌーンティーのシグネチャースイーツとして、別皿で「瞬間の極細和栗モンブラン ～煙霧の演出～」が提供される。ガラスドームを開けると白い煙が広がり、繊細に絞られた和栗のモンブランが現れる演出が施されている。木のプレートや石、紅葉、栗のイガなどを取り入れたスタイリングにより、晩秋の森の世界観が表現されている。

ティースタンドには、和栗の風味に紫芋やフランボワーズ、ほうじ茶などを組み合わせたスイーツが並ぶ。

提供されるスイーツ8種は以下の通り。

• 瞬間の極細和栗モンブラン ～煙霧の演出～
• 栗と紫芋のマーブルギモーブ
• 栗の渋皮煮　茜色のコンポート
• 栗のタルト
• 栗とフランボワーズのヴェリーヌ
• ほうじ茶マロンのオペラガトー
• 栗とコーヒーのラグジュアリーマカロン
• フランス産マロンムース

和洋の素材を組み合わせた4種類のセイボリー

スイーツとともに提供されるセイボリーは、秋の食材を取り入れた和洋折衷の4種類で構成される。

提供されるセイボリー4種は以下の通り。

• フルーツトマトと蟹のサラダ
• 七福卵のだし巻きバーガー
• 鴨スモークと水菜の煮浸し
• 温かいビーフコンソメスープ

11月限定のホテルメイドケーキ3種も登場

アフタヌーンティーの提供にあわせ、11月1日（日）から30日（月）までの期間、栗をテーマにしたホテルメイドケーキ3種も販売される。

ケーキのラインナップとイートイン料金（税・サービス料込）は以下の通り。

• 栗の渋皮煮とラズベリーのモンブラン：900円
• ピスタチオと栗のガトー：900円
• マロンショコラ：900円

また、好きなケーキに紅茶またはコーヒーが付くケーキセットが1,900円で用意される。なお、仕入れ状況等により、予告無しにメニュー内容が変更となる場合があるとしている。

• 会場：ANAクラウンプラザホテル神戸４Fラウンジ　「ザ・ラウンジ」
• 提供期間：2026年11月1日（日）～11月30日（月）
• 料金：お一人様 5,800円（消費税・サービス料込、1日10セット限定、要ご予約）
• 時間：11:00～16:30（2時間制）※ドリンクは90分間フリーフロー
• 内容：スイーツ8種類／セイボリー4種類／ドリンク（ロンネフェルト紅茶8種類、「ザ・ラウンジ」オリジナルブレンドコーヒー、カフェラテ、ジュースなど）
• お問い合わせ・ご予約：TEL：078-291-1273 または ANAクラウンプラザホテル神戸 公式ウェブサイト（https://www.anacrowneplaza-kobe.jp/menu/161345/）

本記事はANAクラウンプラザホテル神戸の発表をもとに作成。