福岡市中央区に本社を置く株式会社ピエトロ（代表取締役社長 高橋 泰行）は、10月26日(月)より、全国のピエトロレストラン全店にて『おかわりサラダ』を展開する。

これまで一部店舗で実施されていたサービスで、利用客からの好評を受けて全国の店舗へと対象を拡大する。

『おかわりサラダ』は、サラダセットを注文すると、ドレッシングと一緒にサラダのおかわりを何度でも利用できるサービスである。同社にはこれまで、「ピエトロドレッシングだとサラダがおいしい」「野菜をたくさん食べられる」「いろいろなドレッシングを食べてみたい」といった利用客の声が寄せられており、そうした要望に応える形で一部店舗にてスタートしていた。

実際に体験した客からもドレッシングを試せる点やサラダを多く食べられる点について好評の声が多数寄せられたといい、ピエトロレストランでは今後も利用客の声をもとに、より良いサービスづくりに取り組むとしている。

席で複数のドレッシングを試せる食べ比べの提供

『おかわりサラダ』の注文時には、客席に複数種類のピエトロドレッシングが用意される。事前に席へ用意されるドレッシングのほか、気になる商品があれば追加で試すことも可能となっている。利用客はその日の気分に合わせてさまざまな種類を試しながら食べ比べを行い、好みのドレッシングを見つける楽しみ方もできる。

同社の始まりは、1980年に福岡市の繁華街・天神にオープンした小さな一軒のパスタレストラン『洋麺屋ピエトロ』に遡る。麺が茹であがるのを待つ間に前菜代わりとして提供していたサラダのドレッシングが話題を呼び、「分けてほしい」という声に応えて商品化されたのが、看板商品である「ピエトロドレッシング 和風しょうゆ」である。

同社は「しあわせ、つながる」をテーマに、今後も多くの提案を続けていくとしている。

関連リンク一覧

ピエトロが発信している公式Webサイトや各種サービスの情報は以下の通り。

• ホームページ： https://www.pietro.co.jp/
• オンラインストア： https://www.pietro-onlineshop.com/
• アプリ： https://yappli.plus/pietro_pr
• ファンコミュニティ「ピエトロホームタウン」： https://pietro-fan.com/?utm_source=official&utm_medium=referral&utm_campaign=banner&utm_content=fancom
• Instagram： https://www.instagram.com/pietro_19801209/
• レストランInstagram： https://www.instagram.com/pietro_restaurant.1209/?hl=ja
• X： https://x.com/pietro_19801209
• YouTube「ピエトロチャンネル」： https://www.youtube.com/channel/UC_u5zOoxip0GMMmry4wpAQA
• YouTube「ピエトロおじチャンネル」： https://www.youtube.com/@pietro_ojisan

本記事は株式会社ピエトロの発表をもとに作成。

Dellows News編集部

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