クリエイト・レストランツ・ホールディングスのグループ会社である株式会社クリエイト・レストランツは、麻辣湯専門店「極味薬膳スープ 菜菜麻辣湯」を2026年10月28日にオープンします。出店場所は、愛知県安城市の商業施設「ららぽーと安城」の3Fフードコート内となります。同ブランドとしては全国10店舗目の展開です。

食材やスープを自由に選べる麻辣湯専門店

「極味薬膳スープ 菜菜麻辣湯」は、店頭のショーケースに並ぶ新鮮な野菜、練り物、肉、きのこ類などの豊富な具材から好みのものを選び、オリジナルの1杯を注文できる専門店です。

特製の薬膳スープは、豚骨と鶏骨の白湯スープをベースに、花椒（ホアジャ）、桂皮（シナモン）、馬芹（クミン）、赤棗（ナツメ）といった本格漢方食材やスパイスをブレンドし、丁寧に煮込んで仕上げています。

スープの種類は、定番の「薬膳」、コク深い「担々」、まろやかな「豆乳」の3種類が用意されています。辛さの調整も可能で、辛いものが苦手な人向けの「0辛」から刺激を味わいたい人向けまで選ぶことができます。「0.5辛」以上のスープには唐辛子などが加わります。なお、薬膳スープと豆乳スープは0辛から、担々スープは0.5辛からの提供となります。

麺は以下の6種から選択可能です。

• さつまいも春雨（細麺・平麺・平太麺）
• 緑豆春雨
• 米粉麺
• サリ麺

ららぽーと安城店のオープンを記念し、公式Instagram（@saisai_malatang）にてプレゼントキャンペーンが実施されます。

開催期間は2026年10月28日から11月3日までです。公式Instagramアカウントをフォローし、その画面を提示すると、長さ約20cmの「BIG中華揚げパン」が1アカウントにつき1本プレゼントされます。詳細は公式Instagramで案内されています。

店舗情報

極味薬膳スープ 菜菜麻辣湯 ららぽーと安城店の概要は以下の通りです。

• 店舗名：極味薬膳スープ 菜菜麻辣湯 ららぽーと安城店
• 所在地：〒446-8530 愛知県安城市大東町９−３０　3Ｆフードコート内
• 営業時間：10:00～21:00（L.O. 20:30）
• アクセス：JR東海道本線「安城」駅 徒歩10分／名古屋鉄道西尾線「北安城」駅 徒歩14分

なお、運営を行う株式会社クリエイト・レストランツは東京都品川区に本社を置き、代表取締役社長を飯沼辰朗が務めています。

本記事は株式会社クリエイト・レストランツの発表をもとに作成しました。内容や価格はプレスリリース配信時現在のもので、予告なく変更される場合があります。