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津南醸造が新潟の日本酒フェスタ出展 魚沼産コシヒカリのスパークリングなど紹介

新潟県中魚沼郡津南町の津南醸造株式会社は、2026年10月10日(土)・11日(日)の2日間、新潟駅のぽんしゅ館 新潟驛店で開催された「新潟 日本酒リーグフェスタ」に出展しました。蔵のスタッフが店頭に立ち、吟醸「つなん 藍」や「郷(GO)」シリーズのほか、新商品「GO UONUMA SPARKLING」の試飲と紹介を行いました。

新商品「GO UONUMA SPARKLING」と会場の反応

2026年9月25日に新潟県内で先行発売された「GO UONUMA SPARKLING」は、試飲した来場者から「おいしい」との評価を多く集めました。同商品は酒米ではなく魚沼産コシヒカリを100%使用し、日本酒用に大きく削らず精米歩合90%のまま醸造しています。日常的に食べられている米で酒が造られている点について、来場者から驚きの声が寄せられました。

好評を得た吟醸「つなん 藍」と多彩な商品展開

今回の催事で最も評判が良かったのは吟醸「つなん 藍」でした。試飲した来場者から好評を得て、ブースに用意された在庫に加え、会場となったぽんしゅ館 新潟驛店の店頭在庫も購入されました。

このほか、白ワインのような酸味とフルーティな味わいが特徴の「郷(GO)VINO」を洋食に合わせやすい日本酒として案内したほか、180mlスリムボトルの「郷(GO)PINボトル」からは「TERRACE」と「VINO」の2種類が飲み比べや手土産として選ばれました。また、100mlパウチの「GO POCKET」も駅という立地から土産用として購入されるなど、ブースをきっかけに店内の商品へも関心が広がりました。

今後の展開と津南醸造の取り組み

津南醸造は、新潟の玄関口である新潟駅において、県内外から訪れる人々に津南の米と雪が育んだ酒を知ってもらう機会を大切にしていくとしています。なお、「GO UONUMA SPARKLING」は現在新潟県内で販売されており、全国での本格販売は2027年春以降を予定しています。

津南醸造株式会社の概要は以下の通りです。

  • 所在地:新潟県中魚沼郡津南町
  • 代表者:代表取締役社長:鈴木健吾
  • 仕込み水:標高2,000m級の山々から湧き出る天然水
  • 原料米:地元産の酒米「五百万石」、「魚沼産コシヒカリ」
  • ブランドコンセプト:「Brew for Future〜共生する未来を醸造する〜」
  • Webページ:https://tsunan-sake.com/

本記事は津南醸造株式会社の発表をもとに作成されています。

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