シェラトン都ホテル大阪は、2026年11月1日（日）から12月31日（木）までの期間、中2階の「カフェ＆グルメショップ カフェベル」にて、冬の季節に向けたスイーツやパンを販売します。

雪だるま形のムースケーキ「スノーマン」や「ラザニア風 グラタンパン」のほか、濃厚なショコラとベリーを合わせた新作ケーキ「ショコラ フランボワーズ」が登場します。さらに、11月の「ボージョレ・ヌーヴォー」解禁に合わせ、ワインをはじめとするお酒との相性を追求したチーズブレッドも新たに展開されます。

冬を彩るケーキやグラスデザートなどのスイーツ

スイーツの販売時間は11:00～18:00です。見た目や味わいで季節感を表現した各種メニューがそろいます。

• スノーマン（900円）：マシュマロのマフラーをあしらった雪だるま形のムースケーキ。爽やかなヨーグルトムースの中にみかんのコンフィチュールが入っています。
• ショコラ フランボワーズ（900円）：フランボワーズのジュレ、ヘーゼルナッツムース、ラズベリーショコラムースをチョコレートのスポンジケーキで重ねた一品です。
• マスカットと青りんごのヴェリーヌ（900円）：マスカット風味のパンナコッタに青りんごのムースを重ね、マスカット、りんご、ブルーキュラソーのジュレで「氷の世界」を表現したグラスデザートです。
• 雪の結晶 ～キールロワイヤル～（900円）：カシスとシャンパンを合わせた「キール・ロワイヤル」風のムースを白いグラサージュでコーティングし、白銀の世界を表現しています。
• いちごのショートケーキ（900円）：いちごと甘さ控えめな生クリームをスポンジケーキでサンドした、冬から春にかけての期間限定商品です。
• 洋梨のタルト（950円）：紅茶フレーバーのチーズタルトに、カスタードクリームと洋梨を重ねています。

定番の味を進化させた菓子パンと惣菜パン

パンの販売時間は9:00～18:00です。食事やおやつに適した商品がラインアップされています。

• りんごのシナモンロール（420円）：ブリオッシュ生地にシナモンペーストとドライりんごを巻き込んで焼き上げています。
• ラザニア風 グラタンパン（450円）：ロールパン生地にベシャメルソース、じゃがいも、挽肉を使ったボロネーゼソースを重ねて焼き上げた惣菜パンです。

11月の「ボージョレ・ヌーヴォー」解禁に合わせ、お酒との相性を意識したチーズブレッド2種も販売されます。販売時間は9:00～18:00です。

• ブラックオリーブとドライトマトのバトン（500円）：フランスパン生地にブラックオリーブ、ベーコン、ドライトマト、バジル、チェダーチーズを練り込み、モッツァレラチーズをのせて焼き上げています。
• 大葉とオイルサーディンのチーズパン（500円）：パン生地にチェダーチーズ、オイルサーディン、ドライトマト、大葉、モッツァレラチーズをトッピングして焼き上げた惣菜パンです。

店舗および予約・問い合わせ情報

表示料金には消費税が含まれており、仕入れ状況によりメニューが変更となる場合があります。アレルギーをお持ちの場合は、事前に係へ申し出る必要があります。

• 店舗名：シェラトン都ホテル大阪 中2階 カフェ＆グルメショップ カフェベル
• 住所：大阪市天王寺区上本町6-1-55
• 営業時間：9:00～18:00
• 問い合わせ電話番号：06-6773-5582

本記事はシェラトン都ホテル大阪の発表をもとに作成しています。