名古屋栄三越 3Fのビストロカフェ「THE FLOWER TABLE（ザ フラワーテーブル）」は、2026年10月28日（水）より新メニュー「スフレオムライス」の提供を開始する。

今回登場する「スフレオムライス」は、鉄板でふんわりと焼き上げたスフレになめらかに伸びるチーズを合わせたメニューとなっている。口に入れた瞬間に広がる豊かな味わいと、スフレならではの軽やかでふんわりとした食感、見た目にも楽しめる仕上がりが特徴とされている。

食感とソースの組み合わせを楽しむ2種類のオムライス

食事メニューとして用意されるスフレオムライスは全2種類となる。

• チーズロールスフレのオムライス牛すね煮込み デミグラスソース 2,530円（税込）

牛すね肉をじっくり煮込んだ濃厚なデミグラスソースと、ふわふわのスフレを組み合わせた一皿。

• チーズロールスフレのオムライスアメリケーヌカレーソース 2,530円（税込）

魚介の旨みを感じるアメリケーヌカレーソース（本文中ではアメリケーカレーソースとも記載）が、スフレの軽やかな食感を引き立てる一皿。

追加可能なトッピングメニュー

好みに合わせて追加できるトッピングメニューも用意される。

• ハンバーグ（990円）
• エビフライ（880円）

アレンジを加えることで、ランチタイムや食事の時間をよりボリューム感のある内容で楽しむことができる。

食後のデザートタイムやカフェタイムに向けた新作として、バナナを使用したスフレデザートも同時に登場する。

• バナナをまるごと包んだスフレオムレツ メープル仕立て 1,650円（税込）

ふわっと軽い食感とバナナの濃厚な甘みを楽しめる一皿となっている。

店舗情報

• 店舗名： THE FLOWER TABLE（ザ フラワー テーブル）
• 所在地： 〒460-0008 愛知県 名古屋市 中区 栄3丁目5-1 名古屋栄三越 3F
• 営業時間： 10:00-20:00
• 公式HP： https://transitoperationservice.com/our_brands/bistro-cafe-the-flower-table/
• Instagram： https://www.instagram.com/the_flower_table/
• ご予約： https://www.tablecheck.com/ja/shops/flower-table/reserve

本記事はTHE FLOWER TABLEの発表をもとに作成されています。

Dellows News編集部

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