UN GRAINが11周年イベント開催へ 点字ギフトのWhite Letterと協業

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株式会社ヨックモック（代表取締役社長：藤縄武士、本社：東京都千代田区）が運営するミニャルディーズ（ひとつまみサイズのお菓子）専門店「UN GRAIN（アン グラン）」は、11周年を迎えるにあたり、2026年11月7日(土)から23日(月・祝)まで11周年イベントを開催します。

11周年のテーマは“Premium White～極上の白～”で、視覚に頼らない感覚や想いとの出会いを楽しむ企画を展開します。一般社団法人FULLWONDERが手掛ける点字の代筆ギフトサービス「White Letter」とコラボレーションし、店内展示やデセールイベントを実施するほか、周年祭限定のソフトクリームも販売されます。

1日3組限定の点字コラボデセール企画

11月22日(日)の「いい夫婦の日」と11月23日(月・祝)の「いい文の日」には、特別イベント「Unforgettable White」が開催されます。点字で記されたメニューを読み解きながら味わうまっしろなデセールと、参加者自身の想いを点字にした手紙を体験する内容です。

予約はペア（2名様）限定で、10月19日(月)からホームページで受け付けます。各回1組様限定で定員に達し次第受付を終了し、予約後のキャンセルは受け付けていません。

• 商品名：「Unforgettable White ～忘れられない、極上の白～」（デセール各2皿 / ドリンク各1杯 / White Letter各1通）
• 価格：2名様 22,000円(税込)
• 開催日時：11月22日(日)、11月23日(月・祝） 11:00 / 14:00 / 16:00

伝統菓子を再構築した周年祭限定の白いソフトクリーム

11月7日(土)から11月21日(土)までの期間は、フランスの伝統菓子「ムランググラッセ」（メレンゲにバニラアイスをはさんだもの）をシェフ独自の発想で再構築した「White Soft Cream」が提供されます。

那須高原・森林ノ牧場のジャージー牛乳を使用した濃厚なソフトクリームにまっしろなメレンゲを合わせ、オールホワイトの姿に仕上げられています。店内に立食スペースが用意され、イートインカウンターは利用できません。

• 商品名：「White Soft Cream」
• 価格：1,100円(税込) ※トッピング各種 220円(税込) [ピーナッツ / ベルガモット]
• 販売期間：11月7日(土)～11月21日(土) ＜L.O.17:00＞

店内での点字パネル展示と「White Letter」の取り組み

11月7日(土)から11月23日(月・祝)までの期間中、入口から店内へと続く通路には「White Letter」とともに制作した点字パネルが展示されます。点字ガイドを参考に一文字ずつたどりながら言葉を読み解く体験ができます。

「White Letter」は、白い紙に白い点字で想いを届ける代筆ギフトサービスで、点字のタイピングに長けた視覚障害のある「ブレイルライター」が一文字ずつ打刻します。運営する一般社団法人FULLWONDERは、盲重複障害のある人たちとともに新しい仕事や働き方の開発を行っており、「White Letter」や「ノールック書道」などのプロジェクトを展開しています。

店舗およびシェフパティシエの情報

UN GRAINは、フランス語で「一粒の種」を意味する店名を持つキッチン併設型のパティスリーです。シェフパティシエは岡澤高志氏が務めています。

店舗および関連概要は以下の通りです。

• 店舗名：UN GRAIN
• 所在地：東京都港区南青山6-8-17 プルミエビル1階（表参道駅B1出口より徒歩15分）
• TEL/FAX：03-5778-6161
• 営業時間：11:00〜18:00
• 定休日：水曜定休
• 公式URL：www.ungrain.tokyo
• Instagram：ungrain_tokyo
• メンバーズ会員詳細：https://www.ungrain.tokyo/member-ship/
• 一般社団法人FULLWONDER：https://www.fullwonder.jp/
• White Letter：https://whiteletter.vercel.app/

本記事は株式会社ヨックモックの発表をもとに作成されています。