長崎県東彼杵町は長崎マリオットホテルと連携し、2026年11月14日（土）、15日（日）、22日（日）、23日（月・祝）の4日間にわたり、「とっておきの一服を愉しむそのぎ茶のティーセレモニー」を開催します。参加者がそのぎ茶を味わいながら好みの茶葉を選び、自分だけのオリジナルブレンド茶をつくる体験を提供する試みです。終了後には、東彼杵町をはじめ長崎県内の食材を取り入れた限定ランチも用意されます。

専門家から学ぶブレンド体験と限定ランチ

ティーセレモニーでは、14日と15日に「おのうえ茶園」の生産者である尾上優奈さん、22日と23日には日本茶インストラクターの松尾亜樹さんが講師を務め、それぞれの視点からそのぎ茶の魅力や楽しみ方を紹介します。

体験では、やぶきた、さえみどり、おくゆたかなど異なる茶品種を飲み比べ、香りや味わいの違いを体感した上で、茶葉を組み合わせて自分だけのオリジナルブレンド茶を作成できます。

セレモニーの後は、オールデイダイニング「HARBELLA」にてイベント限定ランチが提供されます。前菜には東彼杵町で育てられた「そのぎんサーモン」、デザートには「そのぎ茶」を使ったティラミスが組み込まれた長崎フレンチとなっています。

長崎マリオットホテルにおけるそのぎ茶の取り組み

長崎マリオットホテルでは、客室で提供するお茶としてそのぎ茶を採用しているほか、ホテルショップでの販売やレストランでの提供を通じて魅力発信に取り組んでいます。さらに、そのぎ茶を使ったスイーツや「そのぎんサーモン」を用いた料理など、地域の食材を活かしたメニュー展開も行っています。

• イベント名：とっておきの一服を愉しむ そのぎ茶のティーセレモニー
• 開催日：2026年11月14日（土）・15日（日）・22日（日）・23日（月・祝）
• 受付時間：9:30～10:00（集合時間は9:30）
• ティーセレモニー：10:00～11:30（約90分）
• 会場：長崎マリオットホテル「波千鳥」
• 定員：16名/回
• ランチ：11:45～ 長崎マリオットホテル オールデイダイニング「HARBELLA」（※ランチ会場は変更となる場合があります。食事終了後に各自解散）
• 料金：8,000円（税・サービス料込）
• 予約方法：長崎マリオットホテルの公式ウェブサイトから受付（予約画面では「11:45」のランチ時間を選択）

JR長崎駅コンコースで18事業者による直接販売も実施

今回のホテルでの催しにあわせ、2026年11月21日（土）から23日（月・祝）までの期間、JR長崎駅コンコースにて「長崎そのぎ茶コレクション2026 in JR長崎駅コンコース」が開催されます。

会場にはそのぎ茶に携わる全18事業者が出展し、10:00から17:00まで各事業者が直接商品を販売します。つくり手のこだわりや想いに触れながら、味わいや香りの異なるお茶を選ぶことができます。

東彼杵町で生産されるそのぎ茶は蒸し製玉緑茶（ぐり茶）で、町では「伝統を、日々、新しく。」をテーマに、日常の暮らしの中で楽しむ「プレミアム日常茶」としての発信を進めています。

本記事は長崎県東彼杵町の発表をもとに作成しています。

Dellows News編集部

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