株式会社日本アクセスは、三幸製菓株式会社と連携し、「雪の宿」発売50周年記念企画として開発した「雪の宿監修 雪どけ シュガーウエハース」と「雪の宿監修 とろける 黒糖みるくウエハース」の先行販売を開始した。同社が運営する食品専門クラウドファンディングサイト「サキニタベタイ」において、2026年10月30日（金）まで先行販売を受け付ける。2027年に発売50周年を迎える「雪の宿」の新たな挑戦として、人気の甘じょっぱさをサクサク食感のウエハースで表現した。

発売50周年に向けた米菓ブランドの新たな挑戦

「雪の宿」は、1977年の発売以来、やわらかな食感と甘じょっぱい味わいで親しまれてきた米菓ブランドである。2027年に発売50周年を迎えることを機に、これまでのおせんべいカテゴリーにとどまらない商品開発に取り組み、今回の新商品が開発された。「雪の宿 サラダ」と「雪の宿 黒糖みるく味」の味わいを参考にしながら、ウエハースならではの軽い食感との組み合わせを追求している。

パッケージには、「雪の宿サラダ」の公式キャラクター「ホワミル」と、「雪の宿黒糖みるく味」の公式キャラクター「チャミル」が描かれている。開発にあたっては、ホワミルとチャミルがウエハースの世界に迷い込むオリジナルストーリーを展開し、新たな形の商品が誕生した。

沖縄県産の素材を活かした2つの味わい

展開される商品は2種類で、それぞれ独自の味わいを表現している。

「雪の宿監修 雪どけ シュガーウエハース」は、やさしい甘さのコーティングと、沖縄県産の塩を使用したクリームを組み合わせている。サクサクとしたウエハースの食感とともに、甘さの中にほんのり感じる塩味を楽しめる仕立てとなっている。

「雪の宿監修 とろける 黒糖みるくウエハース」は、沖縄県産サトウキビを原料とした黒糖を使用している。黒糖のコクのある甘さにクリームの塩味を合わせ、「雪の宿」らしい甘じょっぱい味わいを表現している。

先行販売プロジェクトの概要と背景

本プロジェクトの販売概要は以下の通りとなっている。

• 商品名：雪の宿監修 雪どけ シュガーウエハース／雪の宿監修 とろける 黒糖みるくウエハース
• プロジェクトページ：https://sakitabe.nippon-access.co.jp/projects/wehasu
• プロジェクト期間（先行販売期間）：2026年10月30日（金）まで
• 販売価格：２パックセット、税込1,240円（送料込）から
• 内容量：ウエハース10個入り（1パック）
• お届け予定：2026年12月～2027年1月頃

販売プラットフォームの「サキニタベタイ」は、未発売または開発段階の食品を発売前に体験できる場として2026年4月にオープンした。本プロジェクトにおいても商品を先行販売し、購入者から寄せられる感想や意見を今後の商品開発や改良へ活用する予定としている。

株式会社日本アクセスの会社概要

• 会社名 ：株式会社⽇本アクセス
• 所在地 ：東京都品川区⻄品川1-1-1
• 代表者 ：代表取締役社⻑ 社長執行役員 CEO 服部真也
• 設 ⽴　：1993年10⽉1⽇
• URL 　：https://www.nippon-access.co.jp/

本記事は株式会社日本アクセスの発表をもとに作成。

Dellows News編集部

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