表参道ヒルズのSPICAが伊勢丹新宿店に初出展へ 限定コースやお惣菜を販売 CATEGORY: ライフスタイル

東京・表参道ヒルズ本館3階のイタリアンダイニング「SPICA（スピカ）」は、2026年10月28日（水）から11月3日（火・祝）までの7日間、伊勢丹新宿店 本館地下1階のフードコレクションに初出展します。

期間中は「シーフード」をテーマに考案した伊勢丹限定のショートコースやアラカルトを提供するほか、SPICAブランド初となるお惣菜のテイクアウト販売も行われます。また、11月1日（日）と11月3日（火・祝）の2日間は、SUPERVISED CHEF である吉田能シェフも店頭に来場する予定です。

店頭では、自宅でもSPICAの味を楽しめる本格イタリアンのお惣菜が販売されます。

テイクアウトメニューのラインナップと価格は以下の通りです。

• タコとイカ墨のラザニア（100g）¥648
• 蟹のビスクのクリームコロッケ（1個）¥594
• 4種のチーズのライスコロッケ（1個）¥648
• ガーリックシュリンプ（100g）¥972

タコとイカ墨のラザニアは、イカ墨を練り込んだ自家製ブラック生地に魚介ラグーやベシャメルソースなどを4層に重ねた仕上がりとなっています。また、渡り蟹の出汁を使用したクリームコロッケや、4種のチーズを用いたライスコロッケなども揃います。

魚介の旨味を凝縮したイートインメニュー

イートインスペースでは、限定のショートコースやアラカルトメニューが提供されます。

• パスタ選べるショートコース ¥4,620
• マグロのブルスケッタ ¥1,650
• 濃厚ビスクのスパゲッティーニ ¥1,980
• タコとイカ墨のラザニア ¥1,760
• とろけるティラミス ¥1,320

「パスタ選べるショートコース」は、ウェルカムのパスタスナック、前菜のマグロのブルスケッタ、選べるメインパスタ（濃厚ビスクのスパゲッティーニまたはタコとイカ墨のラザニア）、デザートのとろけるティラミスで構成されています。デザートのティラミスは、客の目の前でセルクルを抜き、トリノ産のヘーゼルナッツを使用したトリュフチョコレートを削り落として仕上げる演出が用意されます。

会場には、シェフが来場する日程も設けられています。SUPERVISED CHEF の吉田能（George）シェフは11月1日（日）と11月3日（祝・火）の各日11:00～14:00に来場します。また、HEAD CHEF の宮澤克明シェフは10月31日（土）から11月3日（祝・火）に来場予定です。

イートインの事前予約は専用URL（https://www.mistore.jp/shopping/brand/list?brand=011680）で受け付けており、エムアイカード会員先行予約は10月15日（木）23:59まで、一般予約は10月16日（金）10:00から来店日3日前の23:59まで受け付けます。なお、事前予約で満席となった場合は当日の案内は行われません。

POP UPの開催概要は以下の通りです。

• 会期：2026年10月28日（水）〜 11月3日（火・祝）
• 会場：伊勢丹新宿店 本館地下1階 フードコレクション
• 営業時間：10:00～20:00（イートインL.O. 19:30）

常設店舗「SPICA」の概要は以下の通りです。

• 店名：SPICA（よみ：スピカ）
• 住所：東京都渋谷区神宮前4-12-10 表参道ヒルズ本館 3F
• 営業時間：(Sun-Thu) 11:00 – 22:30、(Fri-Sat) 11:00 – 23:00
• 定休：表参道ヒルズに準ずる
• URL：https://spica.im-transit.co.jp/

本記事はSPICAの発表をもとに作成しました。

Dellows News編集部

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