キルフェボン、秋の店舗限定タルト全8種を10月16日より順次発売へ

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タルト専門店「キル フェ ボン」を運営するキルフェボン株式会社（代表取締役：石川 智哉）は、2026年10月16日（金）より、各店舗限定となる秋のメニュー全8種の販売を開始します。一部商品は10月25日（日）からの取り扱いとなります。

新作として京都限定タルトが登場するほか、各地域の食材や店舗の特徴を生かした商品がラインアップされます。なお、価格はすべて税込（軽減税率8%）で表記されており、カフェ店内での飲食時は税率が異なります。

京都限定の新作「朝顔型 チョコレートとラズベリーのタルト 〜千雅〜」

京都限定で展開される新作「朝顔型 チョコレートとラズベリーのタルト 〜千雅〜」は、秋の京都をイメージした商品です。マンジャリチョコレートを使用したチョコレート生地、ガナッシュ、ムースを重ね、フランボワーズジャムの酸味とオレンジの香りを添えています。

表面はブラックココアを使った漆黒のグラサージュで仕上げられ、金粉、金箔、ホワイトチョコの細工、リングチョコがあしらわれています。販売期間は10月16日（金）から11月30日（月）までの予定です。

地域色豊かな秋の限定タルト

各地域の店舗でも、秋の味覚を用いた限定商品が順次販売されます。

• “紅はるか”と黒蜜きなこのタルト

コーンフレーク入りのサブレ生地に芋ようかんを重ね、きなこのわらび餅と芋キャラメル、自家製芋けんぴを合わせたタルトです。浜松・仙台限定で10月16日（金）から11月30日（月）まで販売予定ですが、仙台のみ10月31日（土）までの販売となります。

• 洋梨とキャラメルクリームドームのタルト

ヘーゼルナッツ風味のクリームに洋梨のキャラメリゼと洋梨ムースを重ね、キャラメル風味のクリームでドーム状に仕立てたタルトです。東京ドームシティ店限定で、販売期間は10月16日（金）から11月30日（月）までを予定しています。

• 静岡県産 丸子紅茶（紅富貴）のババロアタルト

タルト、ババロア、ダクワーズ、クリームに丸子紅茶（紅富貴）の茶葉を使用したタルトです。静岡限定で10月16日（金）から12月18日（金）まで販売される予定です。

旬の素材を生かしたその他の限定ラインアップ

かぼちゃやリンゴ、サツマイモを使った季節メニューも展開されます。

• 北海道みよい農園産 “くりりん”かぼちゃタルト

甘みのある“くりりん”かぼちゃのスフレに大納言小豆を合わせ、かぼちゃの形を模したタルトです。仕上げのかぼちゃパウダーは北海道産を使用しています。青山・東京スカイツリータウン・ソラマチ店・横浜・名古屋栄限定で、販売期間は10月25日（日）から10月31日（土）までを予定しています。

• 長野県産 “六識園”リンゴのタルト

酸味と甘みを持つ“六識園”のリンゴを使用したタルトで、静岡・浜松限定にて10月16日（金）から11月15日（日）まで販売予定です。なお、仙台・京都では青森県産の紅玉リンゴを使用した「青森県産 リンゴのタルト」が同価格・同期間で販売されます。

• 宮城県産 “仙台金時”のタルト ～黒糖風味～

糖度の高い“仙台金時”を黒糖でからめて敷き詰めたタルトです。仙台限定で10月16日（金）から11月15日（日）まで販売される予定です。

• 創業：1991年10月31日
• 特徴：旬のフルーツや厳選食材を使用したタルトを展開。店内のショーケースには常時20種類ほどのタルトが並ぶ。
• 公式Instagram：https://www.instagram.com/quilfaitbon_official/
• 公式X：https://x.com/quilfaitbon1991

本記事はキルフェボン株式会社の発表をもとに作成されています。