リーガロイヤルホテル広島は、1階のダイニング ルオーレにて冬のぽかぽかグルメ＆スイーツビュッフェを2026年11月10日（火）から2027年1月11日（月）まで開催します。温まる料理をテーマにした多彩なフードメニューとともに、冬が旬のフルーツや発酵食材を取り入れたスイーツを提供します。曜日や時間帯に応じた限定メニューも用意されています。

旬の果実や発酵食材を取り入れた冬スイーツ

スイーツコーナーでは、洋梨やりんご、柑橘類といった冬の果物を用いたメニューのほか、酒粕や米糀などの発酵食材を取り入れた品々が並びます。シナモンやチャイが香るスイーツのほか、ライブデザートとしてシェフが目の前で仕上げる「温かいフルーツグラタン」も登場します。

提供されるデザートは全14種で、主なラインアップは以下の通りです。

• レモンと生姜のシフォンケーキ クレームドシャンティ添え
• カシスとショコラのムース
• 酒粕のチーズケーキ
• 米糀ミルクとチャイのブランマンジェ
• 洋梨タルト
• 洋梨の赤ワイン煮 シナモンの香り
• 柑橘類のヴェリーヌ
• 柑橘類のブリュレ
• リンゴのクレープ包み
• チュロス
• フレッシュフルーツ　ほか

多彩な温製料理とライブキッチンメニュー

フードメニューは“温まる料理”をテーマに展開されます。フランスの伝統的なクリーム煮込み料理「チキンのブランケット」や「根菜とソーセージのポトフ」、東南アジアの代表的なスープ料理「豚スペアリブのバクテー」などが揃います。

ライブキッチンでは「牛肉の鉄板焼き」と「麻辣湯」が実演提供されます。さらに、ディナー限定メニューとして「アンコウのムニエル グルノーブルソース」と「チーズ3種盛り合わせ」が用意され、土・日・祝日のディナー限定で「にぎり寿司」も提供されます。土・日・祝日にはクロワッサンサンドやエビフライなどを揃えたキッズコーナーも設置されます。

提供時間と料金プラン

利用時間はランチが11：00～15：00（90分制 / 4部制）、ディナーが17：30～21：30（2時間制、土日祝ディナーは17：00～）です。クリスマス・年末年始期間は一部メニューが変更となり、年末年始期間は料金も異なります。

各時間帯の料金（税金・サービス料を含む）は以下の通りです。大人1名につき未就学児1名が無料となります。なお、シニア料金は各種割引・特典との併用ができません。

• ランチ（平日 / ソフトドリンク飲み放題付）
• 大人（中学生以上）：4,400円
• シニア（70歳以上）：3,100円
• 小学生（4～6年生）：2,200円
• 小学生（1～3年生）：1,550円
• 4歳～未就学児：900円

• ランチ（土・日・祝日 / ソフトドリンク飲み放題付）
• 大人（中学生以上）：5,000円
• シニア（70歳以上）：設定なし
• 小学生（4～6年生）：2,500円
• 小学生（1～3年生）：1,750円
• 4歳～未就学児：1,000円

• ディナー（平日 / 飲み放題なし）
• 大人（中学生以上）：5,300円
• シニア（70歳以上）：3,800円
• 小学生（4～6年生）：2,650円
• 小学生（1～3年生）：1,850円
• 4歳～未就学児：1,100円

• ディナー（土・日・祝日 / アルコール・ノンアルコール飲み放題付）
• 大人（中学生以上）：8,300円
• シニア（70歳以上）：設定なし
• 小学生（4～6年生）：4,050円
• 小学生（1～3年生）：3,250円
• 4歳～未就学児：2,500円

平日ディナー限定のフリードリンクプランとして、ソフトドリンク（1名様 +1,400円）およびアルコールドリンク（1名様 +3,000円）も用意されています。

室敏幸が総支配人を務めるリーガロイヤルホテル広島（広島市中区基町）は、1955年に広島県初のホテルとして開業した新広島ホテルを前身としています。

• 予約・問い合わせ先
• TEL.（082）228-5395（店舗直通）
• TEL.（082）228-5431（レストラン予約)
• HP：https://www.rihga.co.jp/hiroshima
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本記事はリーガロイヤルホテル広島の発表をもとに作成しています。