株式会社KADOKAWAは、2026年10月7日（水）に塩原真澄による写真集『日本の美しき果実たち Fruits & Botanica』を発売します。

本作は、果物農家であり育種家でもある著者が、独自の視点から撮影した日本の果実をまとめた書籍です。

65種以上の果実の姿を収録

本書には、あんず、ナガノパープル、ピオーネ、黒いバラード、くらしま早生、マルメロ、梨、りんご、すもも、プルーン、ル・レクチエ、蟠桃、ラ・フランス、シャインマスカット、柿、メロン、パッションフルーツ、なつめ、ドラゴンフルーツ、スターフルーツ、すいか、ライム、みかん、レモン、ハスカップなど、65種以上の日本の果実が収録されています。

手塩にかけて育てられた果実そのものの姿に加え、枝の剪定や草刈り、収穫、箱詰めといった栽培に関わる作業や道具、人との記憶という背景も表現されています。

制作背景のコラムや旬の一覧も掲載

本書では写真だけでなく、どのような撮影技法が用いられたのかを紹介する制作背景のコラムが収録されています。

また、育種家ならではの視点で作成された『日本の果実の旬の時期がわかる一覧』なども盛り込まれています。

T3 PHOTO FESTIVAL TOKYO 2026へブース出展

2026年10月3日（土）から26日（月）まで開催される写真祭「T3 PHOTO FESTIVAL TOKYO 2026」において、「T3 BOOK MARCHÉ」に著者ブースが出展されます。10月17日（土）・18日（日）の11:00～19:00には、著者である塩原真澄がブースに滞在する予定です。会場はTOFROM YAESU TOWER 1階 檜物町スクエアで、入場料は無料です。

写真祭全体の概要は以下の通りです。

• イベント名：T3 PHOTO FESTIVAL TOKYO 2026
• 会期：2026年10月3日（土）～26日（月）
• 会場：東京・八重洲、日本橋、京橋、銀座エリア（TOFROM YAESU 1Fと東京ミッドタウン八重洲 1Fにインフォメーションセンター設置）
• 入場料：無料
• 主催：一般社団法人TOKYO INSTITUTE of PHOTOGRAPHY
• 主管：株式会社シー・エム・エス
• 詳細URL：https://t3photo.tokyo/festival-2026

著者情報と書誌概要

著者の塩原真澄は1974年長野県生まれです。微細加工会社に開発エンジニアとして勤務した後、29歳より実家の果樹園経営を引き継ぎました。果物農家・育種家として果樹の栽培、交配、選抜に取り組みながら、果物を主題とした写真作品を制作しています。著書に『fruition』（シー・エム・エス）があります。

農園および書籍の概要は以下の通りです。

農園概要

• 名称：（油屋）塩原農園
• 住所：〒399-6461 長野県塩尻市宗賀71-556
• 電話：0263-31-3064（受付期間：7月下旬～12月／受付時間：9:00～17:00）
• FAX：0263-31-3864
• アクセス：長野自動車道塩尻ICより車で約10分、JR塩尻駅より徒歩約10分

※駐車場は狭く、駐車台数に限りがあります。

書誌情報

• タイトル：『日本の美しき果実たち Fruits & Botanica』
• 著者：塩原真澄
• 発売日：2026年10月7日（水）
• 定価：3,630円（本体3,300円＋税）
• 仕様：B5判／並製／オールカラー／192頁
• ISBN：978-4-04-117562-0
• 発行：株式会社KADOKAWA

本記事は株式会社KADOKAWAの発表をもとに作成しました。