ロート製薬株式会社とグループ会社の株式会社ロートウェルコート、株式会社ニッスイの3社は、10月10日の「目の愛護デー」と「とと（魚）の日」にちなんだ共同企画を実施する。

本企画では、ニッスイグループが完全養殖で生産する「黒瀬ぶり」を使用したコラボメニュー「ブリロート丼」を、カフェ＆レストラン　ロートレシピ梅田NU茶屋町プラス店にて2026年10月10日（土）から10月31日（土）までの期間限定で提供する。さらに、両社の社員食堂や三重県伊賀市でも関連メニューの提供を行う。

目の健康と食生活に着目した共同企画

日常生活でデジタル機器の利用が増える中、ロート製薬はアイケアに携わる企業として、毎日の生活の中で目の健康を意識する重要性を発信してきた。一方のニッスイは、水産物をはじめとする食や、魚由来のEPA・DHAなどに関する研究を通じて健やかな生活への貢献を目指している。

10月10日が「目の愛護デー」と「とと（魚）の日」であることから、両社の知見を掛け合わせ、日々の食生活を含めてアイケアについて考えるきっかけをつくる取り組みとして今回の企画が立ち上げられた。

特別メニュー「目から元気になれるブリロート丼」

ロートレシピ　NU茶屋町プラス店で提供されるランチセットの「ブリロート丼」は、脂のりの良い「黒瀬ぶり」を主役に、ケール、ブロッコリー、卵、キウイ、ミニトマトなどを組み合わせたメニューとなっている。黒瀬ぶりに含まれるEPA・DHAなどの多価不飽和脂肪酸や、緑黄色野菜などに含まれるルテイン・ゼアキサンチンといった栄養素を手軽に摂取できる仕立てで、ブルーベリー醤油とシークワーサーポン酢ジュレを合わせている。

ランチセットには、二十四節季（２週間）ごとに具材が変わる薬膳スープと、以下の季節の日替わりデリ3種が付属する。

• 「備中高原鶏胸肉とザーサイのピリ辛 やみつき胡瓜」
• 「ビーツと小豆のポテトサラダ」
• 「サツマイモと紅芋のフリッタータ」（通常の卵よりルテインを多く含む「レシピ卵」を使用）

ランチセットの価格は1,680円（税込）で、販売数は１日あたり　30食限定となる。

社員食堂や三重県伊賀市でも展開

本企画の一環として、ロート製薬およびニッスイの社員食堂においても「黒瀬ぶり」を使用した各拠点オリジナルのメニューが提供され、社員に向けて食生活から目の健康を考える機会を提案する。

また、10月10日（土）には、三重県伊賀市の「伊賀百貨」においても「ブリロート丼」の提供が実施される。

店舗情報

• 店舗名：ロートレシピ　梅田NU茶屋町プラス店
• 所在地：大阪府大阪市北区茶屋町８−２６ NU Chayamachi PLUS 2階
• 営業時間：11:00-22:00（L.O. 21:00）
• TEL：06-6131-8071

本記事はロート製薬株式会社、株式会社ロートウェルコート、株式会社ニッスイの発表をもとに作成。

Dellows News編集部

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