四季菓子の店 HIBIKA（ひびか）は、クリスマスケーキの予約受付を各店舗で順次開始します。阪急うめだ本店は10⽉12⽇(⽉・祝)より、⽇本橋髙島屋店は10⽉14⽇(⽔)より受付を行います。店頭受付にて、多彩なホールケーキや小物ケーキの詰め合わせギフトボックスが用意されます。

ホールケーキでは、スペシャリテをはじめとする多彩な商品が揃えられています。

• 〈2026 Spécialité〉 冬の明かり -フレーズ・ポム・アプリコット-（18cm、￥10,000（本体価格￥9,259）※予約・数量限定）：フランスのノルマンディー地方で造られる林檎酒“カルバドス”に漬け込んだ林檎とアプリコットの果肉入りジュレ、苺のムースをマスカルポーネとホワイトチョコのムースで包み、苺で仕上げたスペシャリテです。
• 〈新商品〉冬の森 -ベリーとピスタチオ-（12cm、￥5,400（本体価格￥5,000））：ショコラサブレに3種のベリーコンフィチュールとムース、ピスタチオクリームを重ね、ホワイトチョコのクリームを絞ったケーキです。
• 雪降る苺 -ノエル・フレーズ-（11.5cm ￥4,000（本体価格￥3,703）／14.5cm ￥5,100（本体価格￥4,722）／17.5cm ￥6,200（本体価格￥5,740））：北海道産生クリームを使用したクリームとスポンジに国産苺を飾ったデコレーションケーキです。
• 冬の夜 -ショコラブラン・フランボワーズ-（14cm角、￥5,800（本体価格￥5,370））：ホワイトチョコムースでフランボワーズムースとソースを包み、バターとレモンが香るアーモンド生地にのせています。

阪急うめだ本店限定の苺タルト

阪急うめだ本店限定の商品として、タルトケーキも登場します。

• 〈阪急うめだ本店 限定〉 聖夜の願い -タルト・フレーズ・ローズ-（12cm、￥8,000（本体価格￥7,407）※予約・数量限定）：熊本県産“ひのしずく”を使用したタルトです。タルト生地に苺の果肉入りコンフィチュール、アーモンドクリーム、シャンパンが香る苺のコンフィチュールを重ね、ローズが香るナパージュをまとった“ひのしずく”を飾っています。なお、この商品のお渡し期間は12⽉23⽇(⽔)〜12⽉25⽇(⾦)となります。

予約限定の小物ケーキ詰め合わせ

小物ケーキについてはセット商品のみ予約を受け付けます。

• ケーキギフト〈ノエル〉6個⼊（￥5,819（本体価格￥5,382）※お箱代330（本体価格￥300）を含む、予約・数量限定）：詰め合わせの内容は以下の通りです。
• 聖夜のきらめき -ベリー・ヴァンルージュ- 930（本体価格861）
• 星の瞬き -チェリー・ショコラ- 900（本体価格833）
• 柊の葉 -カシス・ポワール- 900（本体価格833）
• 雪降る夜 -フロマージュ・フレーズ- 930（本体価格861）
• 聖夜の訪れ -ショコラブラン・フランボワーズ- 900（本体価格833）
• もみの雪 -ピスタチオ・ベリー- 930（本体価格861）

予約方法と概要

クリスマスケーキの予約および受け渡し概要は以下の通りです。

• 予約開始日：阪急うめだ本店は2026年10⽉12⽇(⽉・祝)、⽇本橋髙島屋店は2026年10⽉14⽇(⽔)
• 商品お渡し期間：2026年12⽉19⽇(⼟)〜12⽉25⽇(⾦)（一部商品を除く）
• 予約方法：店頭受付（前金での承り、電話・メール予約不可）
• HP：https://hi-bi-ka.com/
• オンラインショップ：https://shop.hi-bi-ka.com/
• Instagram：https://www.instagram.com/hibika_official/

なお、各商品は限定数に達した時点で予約および販売が終了となります。

本記事は四季菓子の店 HIBIKAの発表をもとに作成

Dellows News編集部

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