京都センチュリーホテル（京都市下京区、総支配人:櫻井美和）は、レストラン「All Day Dining La Jyho」内のビュッフェエリア「La Jyho Live Kitchen」にて、「クリスマス スペシャル Dinner Buffet」を2026年12月19日から12月25日までの期間限定で開催する。

シェフが目の前で仕上げるライブキッチン「MEAT THEATER」の肉料理に加え、クリスマス限定のシーフードメニューが提供される。

ライブキッチン「MEAT THEATER」では、全4種類のメインディッシュが登場する。

肉料理には、塩麹で仕上げてトリュフ風味のポテトエスプーマを添えた「和牛ローストビーフ トリュフ風味のポテトエスプーマ」をはじめ、骨付きのまま焼き上げる「トマホークステーキ」、和牛を赤ワインで4時間煮込んだ「和牛赤ワイン煮込み」が揃う。

シーフードメニューとしては、別添えのレモンとともに味わうオマール海老と、香草バターで仕立てた殻付きの帆立を組み合わせた「オマール海老のグリルと帆立のグリル」が提供される。

ビュッフェラインには、「シャルキュトリーとチーズ盛り合わせ」や「サーモンマリネ」、「鱸のパイ包み焼き」、「魚介のブイヤベース仕立て」などの料理が並ぶ。

スイーツコーナーでは、煙突に入るサンタクロースをイメージした「チョコレートパンナコッタ」や、赤色のグラサージュを施した「サンタクロースのベリーレアチーズケーキ」、「ブッシュドノエル～オランジ×ショコラ～」といったクリスマス向けのメニューが用意される。

イベントの詳細は以下の通り。

• 期間: 2026年12月19日(土)～12月25日(金)
• 時間:
• 2部制(各120分): 12月19日(土)、20日(日)、24日(木)、25日(金) 17:00～19:00 / 19:30～21:30
• 時間内無制限: 12月21日(月)、22日(火)、23日(水) 17:30～21:30
• 場所: La Jyho Live Kitchen (京都センチュリーホテル 2階 「All Day Dining La Jyho」内)
• 料金: ディナー 大人 13,000円、7～12歳 6,500円、6歳以下 無料（表示価格はサービス料15％ならびに消費税を含む）
• お問い合わせ: TEL 075-351-0085 (レストラン総合受付 10:00～19:00)
• 詳細URL: https://www.keihanhotels-resorts.co.jp/kyoto-centuryhotel/buffet/christmas-dinner-buffet/

メニュー内容は仕入れの都合により変更になることがあるほか、営業時間や料金等は予告なく変更される場合がある。

本記事は京都センチュリーホテルの発表をもとに作成。