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洋食屋 神戸デュシャンが10月1日にメニュー刷新、秋限定サーモン料理も登場へ

神戸・三宮の「洋食屋 神戸デュシャン」は、2026年10月1日(木)よりメニューラインナップをリニューアルします。長年愛されてきた洋食の魅力を大切にしつつ、素材の持ち味を生かした新たな料理を加え、多彩な味わいを楽しめる内容へ一新します。

あわせて、秋限定の数量限定メニューとして、旬のサーモンを用いた料理も提供を開始します。

旬の味覚を楽しむ秋限定のサーモンメニュー

秋限定メニューとして、脂のりが良く旨みが増す秋のサーモンを洋食ならではのアレンジで仕上げた料理が数量限定で登場します。

  • サーモンのポワレ キノコの豆乳クリームソース

ランチ(スープ&ライスorパン付き):2,970円(税込) ディナー:2,530円(税込) 香ばしく焼き上げたサーモンのポワレに、キノコの旨味と豆乳のまろやかなコクを合わせたクリームソースを添えた一皿です。

定番の洋食ラインナップも充実

素材の持ち味を生かした洋食の定番メニューがラインナップに並びます。

  • ハンバーグステーキ デミグラスソース

ランチ(スープ&ライスorパン付き):2,420円(税込) ディナー:1,980円(税込) 玉ねぎ、人参、セロリ、牛肉などを入れてじっくり時間をかけて作るデミグラスソースを合わせたハンバーグです。

  • エビフライ 自家製タルタルソース

ランチ(スープ&ライスorパン付き):2,420円(税込) ディナー:2,090円(税込) 香ばしく揚げた衣の中に大ぶりの海老を包み、濃厚な自家製タルタルソースとともに提供されます。

  • 三元豚のポークカツレツ

ランチ(スープ&ライスorパン付き):2,310円(税込) ディナー:1,870円(税込) 三元豚のきめ細かな肉質と旨みを生かし、サクサクの衣で包み込んだ一皿です。

名物料理を一度に味わえるコンボメニュー

同店の名物料理を組み合わせたメニューも提供されます。

  • 名物 煮込みハンバーグ&エビフライのコンボ

ランチ(スープ&ライスorパン付き):2,970円(税込) ディナー:2,530円(税込) 名物の煮込みハンバーグと大ぶりのエビフライを一度に楽しめるコンボメニューです。

店舗情報

  • 公式HP:https://www.potomak.co.jp/shop/970/
  • 公式Instagram:https://www.instagram.com/kobe.duchamp/
  • WEB予約:https://booking.ebica.jp/webrsv/plan_search/e014001305/11542

本記事は洋食屋 神戸デュシャンの発表をもとに作成しました。

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