紀ノ国屋、カルピス㈱特撰バター使ったブレッドなど3品を10月1日より限定発売へ
株式会社紀ノ國屋は、カルピス株式会社とのコラボレーションにより、「カルピス㈱特撰バター」の魅力を生かしたオリジナル商品3品を開発しました。2026年10月1日(木)より12月31日(木)までの期間限定で、「紀ノ国屋」各店舗および公式オンラインストアにて販売されます。生活情報誌「オレンジページ」が監修を担当し、素材の魅力や楽しみ方を提案しています。

3社のこだわりを掛け合わせた共同企画
今回のコラボレーションは、良い素材を選び、その魅力を引き出して商品にするという共通の価値観から始まりました。東京に本社を置く株式会社紀ノ國屋(代表取締役社長:和田充弘)とカルピス株式会社(社長:柳原康夫)に「オレンジページ」が加わり、それぞれの強みを掛け合わせています。「カルピス㈱特撰バター」の特長を最大限に生かし、生活者目線での食べ方や楽しみ方まで含めた商品開発が行われました。なお、「オレンジページ」10月17日号(10月2日発売)にもコラボレーションの詳細が掲載されています。


特撰バターを生かした全3品のコラボ商品


展開される商品は、ブレッド、クッキー、シュトーレンの3品です。
- カルピス㈱特撰バター ブレッド(486円(税込)):生地に一般的な食パンの約2倍のバターを練り込み、上部にもバターを絞って焼き上げた食パンです。トーストすると外はカリッ、サクッとした食感に仕上がります。さらにバターをのせたり、フレンチトーストにしたりする食べ方も提案されています。
- カルピス㈱特撰バター クッキー(486円(税込)/8枚入):定番の「紀ノ国屋オリジナルクッキー」のバターを「カルピス㈱特撰バター」に替え、上品な甘みとほのかな塩味を感じられる仕立てです。電子レンジで20秒ほど温めることで違った食感も楽しめます。
- カルピス㈱特撰バター シュトーレン(2,160円(税込)):生地にバターを使用し、焼き上がりや一晩ねかせた後にも溶かしバターを塗って仕上げたクリスマスの定番スイーツです。甘さ控えめでドライフルーツの自然な甘みが引き立ち、ねかせるほど風味がなじむ商品となっています。


原料と監修を手がける各社の背景
原料に使用されている「カルピス㈱特撰バター」は、アサヒ飲料株式会社の乳酸菌飲料「カルピス」をつくる工程で、生乳から乳脂肪分を分離する際にできる脂肪分から生まれたバターです。1942年に業務用として誕生し、1981年に市販用が発売されました。
監修を担当する雑誌「オレンジページ」は、生活情報誌のパイオニアとして1985年に創刊し、41周年を迎えました。料理レシピを中心に家事や健康などのテーマを取り上げ、毎月2日と17日に発売されています。
販売概要
販売は紀ノ国屋各店(一部店舗を除く)および紀ノ国屋公式オンラインストアにて行われます。数量限定商品のため在庫がなくなり次第終了となります。
- 紀ノ国屋ホームページ:https://www.e-kinokuniya.com/
- 紀ノ国屋公式Facebook:https://www.facebook.com/superkinokuniya
- 紀ノ国屋公式Instagram:https://www.instagram.com/kinokuniya_super/
- 紀ノ国屋公式X (Twitter):https://twitter.com/S_kinokuniya
- 紀ノ国屋 インターナショナル(青山店)Instagram:https://www.instagram.com/aoyamakinokuniya/
本記事は株式会社紀ノ國屋の発表をもとに作成しています。
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