グローバル・サステナブル・ツーリズム協議会（GSTC）は、2026年8月26日～28日の3日間にわたり、株式会社JTBの協力・協賛のもとでJTBグループ関係者を対象としたGSTCサステナブルツーリズム研修を実施しました。今回の研修には、JTBや各地域の事業所、JTBグローバルマーケティング＆トラベルなどの各組織から30名が参加しました。グループ全体で持続可能な観光への理解を深める機会となりました。

国際標準を学ぶ講義と実践的演習

研修では、持続可能性を示す国際標準である「GSTCホテルスタンダード」および「GSTCツアーオペレータースタンダード」を中心にサステナブルツーリズムを学びました。

プログラムでは講義のほか、参加者同士のディスカッションや実践的な演習を実施し、基準を実際の観光・宿泊事業へどのように活かすかを検討しました。環境面に加え、地域社会や文化への配慮、経済面での持続可能性にも目を向け、持続可能な観光を包括的に捉えることの重要性について理解を深めました。

現場の取り組みを学ぶフィールドトリップ

研修最終日には、持続可能な観光の取り組みを現場で学ぶフィールドトリップが実施されました。

ザ・キャピトルホテル 東急への訪問では、食を通じたサステナビリティをテーマに、同ホテルの名誉総料理長・曽我部俊典氏から厨房を含むバックヤードでの具体的な工夫について説明を受けました。あわせて、客室におけるプラスチック使用量の削減やアクセシビリティなど、ホテル全体で進められている施策も紹介されました。この訪問は東急ホテルズ＆リゾーツとGSTCが今年６月に締結したMOUに基づくサステナビリティ推進の取り組みに関連しています。

また、東京建物株式会社の訪問では「Regenerative City Tokyo」の取り組みを通じて、都市と自然、文化、経済が循環しながら成長するリジェネラティブな都市のあり方や、次世代へ豊かさをつなぐまちづくりについて学びました。

業務や商品づくりへの実践に向けて

研修を担当したGSTCトレーナーで名城大学名誉教授の二神真美氏は、フィールドトリップを通じて考え方が現場でどう取り入れられているかを直接見ることで理解が深まったとし、最新のスタンダードを日々の業務や旅行商品づくりにつなげる実践的な方法を学ぶ機会になったと振り返りました。

GSTCは今後も、観光に関わるさまざまな組織や事業者が理解を深め、実践につなげられるよう研修や情報発信を通じた取り組みを進める方針です。

グローバル・サステナブル・ツーリズム協議会（GSTC）は、持続可能な旅行・観光に関する国際標準「GSTCスタンダード」を策定・管理する国際非営利団体です。

• 設立年: 2007年（国連環境計画や、国連世界観光機関等の支援のもと設立）
• 主な活動: 第三者認証機関の認定、スタンダードの普及、人材育成など
• ホームページ（日本語）: https://www.gstc.org/?lang=ja

本記事はグローバル・サステナブル・ツーリズム協議会（GSTC）の発表をもとに作成しました。

Dellows News編集部

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