ニラックス株式会社は、イタリアン リゾート ペルティカの千葉県内3店舗目となる「市川店」を2026年10月5日にオープンします。同ブランドはイタリア語で「とまり木」を意味するPERTICAに由来し、人々が楽しさと癒しを求めて集う場所という想いのもと、癒しの空間で食事を楽しむリゾートレストランとして展開しています。

新店舗では、自社工場で毎日仕込む生パスタをはじめ、多彩なフードメニューやインペリアルドリンクバーなどを提供します。

千葉県内3店舗目となる市川店を出店

東京都武蔵野市西久保1-6-14に本社を置き、代表取締役社長を礒江 智弘が務めるニラックス株式会社は、千葉県市川市国分1丁目4-10にペルティカ 市川店をオープンします。

同店は客席数100席を備え、34台分の駐車場を設けています。営業時間は10:30～23:00（LO 22:00）となっています。

自家製生パスタや肉料理などのフードメニュー

フードメニューには、しっとりともっちりとした食感が特徴の焼き立てフォカッチャや、自社工場で毎日仕込む生パスタを用意しています。中でも「擦りたてフレッシュバジルのジェノベーゼ」は、利用客自身がバジルソースを作る体験ができる一品となっています。

また、野菜を用いた「生ハム・ペパロニのガーデンサラダピッツァ ～ペルティカスタイル～」は、客前でパルメザンチーズを削って提供されます。さらに、低温焼成やわらかローストビーフや、低温でじっくり12時間加熱した「厚切りやわらかポークグリル ガーリックバターとトリュフの香り」といった肉料理も揃えています。

店舗で提供されるインペリアルドリンクバーは、ドリップブリューの珈琲やエスプレッソアレンジラテ、12種の茶葉などのカフェメニューを取り揃えています。加えて、モナン社のシロップを使用したフレーバーソーダやフルーツジュースなども飲み放題で利用可能です。

食後のメニューとして、ドリンクバーとともに味わえるドルチェ＆ジェラートも用意されています。

• 店舗名：ペルティカ 市川店
• グランドオープン日：2026年10月5日（月）
• 住所：〒272-0834 千葉県市川市国分1丁目4-10
• 営業時間：10:30～23:00（LO 22:00）
• 電話番号：047-374-9151
• 席数：100席
• 駐車台数：34台
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本記事はニラックス株式会社の発表をもとに作成。