株式会社モンテローザは、2026年9月10日（木）から全国の「千年の宴」「福福屋」「月の宴」「竹取酒物語」の各店舗（一部店舗を除く）で、「秋のおすすめメニュー」の販売を開始します。

秋鮭やきのこ、さつまいも、かぼちゃ、栗などの旬の食材を使用した和の創作料理やデザートを取り揃えます。

旬の食材を使用した料理のラインアップ

今回のメニューでは、旬の食材を活かした天ぷら料理や蒸篭蒸し料理、鍋料理などが用意されます。

きのこを使用したメニューとして、香ばしく焼き上げたきのこをカルパッチョ仕立てにした「香ばし焼きのこの秋カルパッチョ」や、ガーリックバケット付きの「きのこのアヒージョ～ガーリックバケット付き～」、「肉詰めしいたけ焼のチーズがけ」が提供されます。

また、秋鮭ときのこを組み合わせた「秋鮭ときのこの天ぷら盛り合せ ～山椒塩添え～」や「秋鮭ときのこの柚子味噌蒸篭蒸し」、ゆずの香り豊かな出汁で味わう「四種きのこと秋鮭の香り出汁鍋」のほか、「甘旨！さつまいもとかぼちゃのカリカリサラダ」や「サーモン手羽の明太子焼」も展開されます。

食後向けのデザート

食後のデザートとして、「モンブランケーキと渋皮栗アイスの秋パフェ」が用意されます。モンブランケーキと渋皮栗アイスを合わせ、秋の甘味を堪能できるパフェに仕上げられています。

公式モバイルアプリ「モンテアプリ」の機能「お気に入り店舗登録」に対象店舗を登録すると、期間限定のおすすめメニューを100円（税込）で試すことができるクーポンが毎週月曜日に配信されます。

千年の宴、月の宴、福福屋、竹取酒物語では「サーモン手羽の明太子焼」がクーポンの対象商品となります。他のキャンペーンや割引セールなどとの併用は不可とされています。

販売概要

• 販売期間：2026年9月10日から2026年12月9日まで
• 販売店舗：全国の㈱モンテローザグループ「千年の宴」「福福屋」「月の宴」「竹取酒物語」の各店舗（福福屋 湘南台西口駅前店を除く）
• 備考：開催期間中であっても、商品により販売予定数に達した場合は販売終了となります。また、ブランドごとに販売するメニューや食材、器・盛付けが多少異なる場合があります。

東京都杉並区に本社を置く株式会社モンテローザ（代表取締役：大神 輝博）は、飲食事業を中心とする傘下子会社の経営管理を行っています。

本記事は株式会社モンテローザの発表をもとに作成しました。