株式会社　オーイズミフーズが日本国内で運営する「ベンジャミン ステーキハウス ＫＩＴＴＥ 大阪店」は、2026年12月23日（水）から25日（金）までの3日間限定で『クリスマス限定コース』を提供します。

ニューヨークの伝統的なステーキハウス文化と華やかさを表現したコース構成となっており、予約受付は2026年9月10日（木)に開始されます。

伝統と華やかさを表現したコース構成

今回のクリスマスコースは「New York Christmas」をコンセプトに仕立てられています。アミューズには香味野菜とともに焼き上げた蟹料理に季節の茸と濃厚なアメリケーヌソースを合わせた「至福のクラブケーキ」、アペタイザーにはロブスター、オイスター、帆立を揃えた「シーフードプラッター」が提供されます。

スープには黒トリュフの香りと魚介の旨味を合わせた「トリュフ香る クラムチャウダー」を用意し、デザートにはホワイトショコラ、ピスタチオ、苺を組み合わせた「ストロベリーとピスタチオのザッハトルテ」が登場します。

メインディッシュは2種類から選択可能です。フィレミニョンを焼き上げ赤ワインソースで仕上げた「フィレミニョンステーキ 赤ワインソース」のほか、サーロインとフィレの双方を味わえる「USDAプライムビーフ 熟成肉のTボーンステーキ」が用意されています。

コースで提供されるステーキは、アメリカから輸入したUSDA認定プライムビーフを店内の専用冷蔵庫で28日間以上熟成し、専用のグリルで焼き上げて提供されます。

ディナーコースには乾杯用のグラス シャンパーニュが含まれます。提供されるコースの概要は以下の通りです。

• クリスマス限定 ディナーコース：フィレミニョンステーキ 20,000円 / 熟成肉のTボーンステーキ 25,000円（税サ込）
• クリスマス限定 ランチコース:10,000円（税サ込）

ディナーコースの構成には、グラス シャンパーニュ、至福のクラブケーキ、小麦胚芽パン＆クルミパン ～自家製ホイップバター添え～、シーフードプラッター、トリュフ香る クラムチャウダー、メインディッシュ（選択制）、マッシュポテトとクリームレスクリームスピナッチ、ストロベリーとピスタチオのザッハトルテが含まれます。

ランチコースでは、至福のクラブケーキ、パン、スープ、メインディッシュ（フィレミニョンステーキ 赤ワインソースまたは仔牛のTボーンステーキ）、サイドメニュー、デザートが提供されます。

「ベンジャミン ステーキハウス」は、老舗ステーキハウスで経験を積んだベンジャミン・プロブカイとベンジャミン・シナナージが、約20年に渡りステーキマスターを務めたシェフのアーテュロ・マクレッドと共に、2006年にマンハッタンで創業しました。

• 所在地：大阪市北区梅田3-2-2 ＫＩＴＴＥ大阪 5階
• アクセス：JR大阪駅西改札(直結) から 徒歩3分
• 営業時間（Weekday）：Lunch 11:00-15:00（LAST ORDER　14:00） / Dinner 17:00-23:00（LAST ORDER Food 21:30, Drink 22:00）
• 営業時間（土曜・日曜・祝日）：11:00-23:00（LAST ORDER Food 21:30, Drink 22:00）
• 電話番号：06-6440-7733
• メールアドレス：bsh-kitteosaka@benjaminsteakhouse.jp
• URL：https://benjaminsteakhouse.jp/location/kitteosaka/

本記事は株式会社　オーイズミフーズの発表をもとに作成しています。