株式会社京王プラザホテルは、新作3種を含む全10種の「クリスマスケーキコレクション2026」の予約受付を10月1日（木）から開始します。

1971年に開業し、今年で開業55周年を迎えた同ホテルが、顧客への感謝を込めてパティシエの技とこだわりを詰め込んだ特別な商品を展開します。10台限定のポスト型ケーキや宝石箱に見立てたケーキ、配送専用商品など多彩なラインナップが揃います。

新作の「ラ・ポスト・デュ・ラ・フォレ」（担当・パティシエ 山﨑 光行、55,000円・税込）は、10台限定で用意されるポスト型のケーキです。切り株のポストを持ち上げると、ショートケーキ、フランボワーズショコラ、シトロンフロマージュ、抹茶オペラ、プラリネメゾンの5種類のプチガトーが2つずつ収められており、パティシエ特製の食べられる手紙が添えられています。

また、宝石箱に見立てた「エクラン・ドゥ・ルージュ」（担当・パティシエ 水鳥 宏之、9,500円・税込）は、花束を模したチョコレート細工をのせた進化型ブッシュ・ド・ノエルです。自家製プラリネクリームに3種のチョコレートを重ねたガトーショコラと、静岡県掛川産の有機抹茶を使用したガトーショコラがミルクキャラメルの下に重なります。

配送専用の新作「ノエル・エレガン」（担当・パティシエ 佐藤 雄太、7,200円・税込、別途送料）は、ヴァローナのチョコレートを使用したムースにオレンジジュレをアクセントに加えたチョコレートケーキです。

定番のショートケーキや本型ケーキも展開

定番商品として、シェフパティシエ 茂木 平太による本型ケーキ「タリーナ」（7,600円・税込）が登場します。チョコレートで仕上げた本の中に、ピスタチオ&マスカルポーネとキャラメル&ショコラの2種の味わいが詰められています。

ショートケーキでは、シニアグランパティシエ 穐山 敏信が素材を厳選した「プルミエ・ダムール」（幅18cm×奥行9cm：8,000円・税込、幅9cm×奥行9cm：4,700円・税込）や、50年以上愛されているホテル伝統のショートケーキ「イヴェール」（直径16cm：6,500円・税込、直径25cmの「フルール」：10,000円・税込）が用意されます。

さらに、配送専用・数量限定商品として、キルシュが香る「モンブラン・クラシック」（4,800円・税込、別途送料）も取り扱われます。

11月からは伝統焼き菓子を販売

11月1日（日）からは、店頭および予約にて伝統焼き菓子の販売が開始されます。

ドイツ生まれの伝統菓子「シュトーレン」（3,000円・税込）をはじめ、和素材を組み合わせた数量限定の「抹茶シュトーレン〈雅〉」（3,600円・税込）、自家製酵母種を使用した「パネトーネ」（1,400円・税込）が揃います。

予約および販売概要

各商品の予約および販売スケジュールは以下の通りです。

• 予約期間：10月1日（木）～12月17日（木）
• ケーキ受取期間：12月19日（土）～12月25日（金） 11:00～21:00
• 伝統焼き菓子販売期間：11月1日（日）〜12月25日（金）
• 受取場所：京王プラザホテル（新宿）2階／フードブティック＜ポピンズ＞（東京都新宿区西新宿2-2-1）
• 問い合わせ：03-3344-0111（代表） 【フードブティック＜ポピンズ＞8:00〜21:00】
• 特設URL：https://keioplaza-shop.com/pages/xmascake2026

なお、配送専用商品はクール便（冷凍）で届けられ、送料は一律1,400円となります。

本記事は株式会社京王プラザホテルの発表をもとに作成しました。