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セントマティック、青森の東通小で特産ブルーベリー使う香りの授業を初開催

SCENTMATIC株式会社は2026年8月26日(水)、青森県東通村立東通小学校の3年生29名を対象に、感性教育プログラム「香りの授業」を実施しました。同プログラムが青森県で開催されるのは今回が初となります。児童たちは村の特産品であるブルーベリーの香りをもとに言葉を紡ぎ、自分だけの物語の創作を行いました。

特産品ブルーベリーの香りから物語を創作

香りの授業は、学校教育における嗅覚領域の可能性を拓く機会や、地域の香りを通じた故郷への愛着を深める学びとして、2021年より全国の教育機関と連携しながら開催が重ねられてきました。

青森県の下北半島北東部に位置する東通村での授業では、特産品のブルーベリーが教材として使用されました。果実そのものの香りに意識を向ける体験を通じ、児童たちは果実を突ついたり転がしたりしながら香りの変化を捉え、それぞれが感じ取ったみずみずしい感性の言葉で物語を紡ぎ出しました。

東京大学との共同研究による知見を活用

セントマティックは2020年より、東京大学 大学院農学生命科学研究科 東原和成研究室と共同研究を行っています。香りの授業は、この研究から得られた「嗅覚」と「脳活動」に関する新知見を活かして開発された独自の教育プログラムです。

参加児童と教頭のコメント

授業を受けた児童からは「ブルーベリーの香りをかいで最初に思い出したのは〝おばあちゃん〟でした」という声や、思いついたイメージを自由に書けたことを喜ぶ感想が上がりました。

東通村立東通小学校 教頭の髙田 早苗先生は、香りから物語を創造する体験を通じて子どもたちの感性が引き出され、伸び伸びとした作品が生まれたと振り返っています。

SCENTMATIC株式会社の概要

  • 代表取締役:栗栖 俊治
  • 所在地:〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿4丁目22番7号 3階
  • URL:https://scentmatic.co.jp

本記事はSCENTMATIC株式会社の発表をもとに作成しています。

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